定義：
鳳爪，等于是雞爪，廣東文化中常用“鳳”來(lái)代替“雞”一字，一般是把雞的爪，經(jīng)過(guò)烹制，作為小吃，可以啃半天，吃的滿嘴滋味，但沒(méi)有吃進(jìn)多少東西，不至于吸收太多。是嘴饞又怕肥的人的好食品。但是在臺(tái)灣，雞爪指的是未經(jīng)去骨的，而鳳爪是加工去骨的。所以一般市售雞爪和鳳爪的價(jià)格也是有落差的。注：本名詞內(nèi)容引自維基百科
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