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定義: 啤酒杯作為盛啤酒的器皿,在歐洲尤其是有釀造啤酒傳統(tǒng)的國家,因原料種類和生產(chǎn)方式不同,比如頂部發(fā)酵生產(chǎn)的啤酒(英國的ale)和底部發(fā)酵生產(chǎn)的啤酒,酒體濃稠度不同,就需要不同的酒杯。它的外形就如同它的容積,也是多種多樣的。一般來說,因啤酒都是冷藏后飲用,飲酒者的手不應(yīng)觸及杯身,以免影響酒的品味,所以啤酒杯有的有高腳。因啤酒酒精度數(shù)低,所以飲用量大,杯身的容積大。啤酒杯亦有平腳杯,但平腳杯一般有把手。啤酒杯外形之不同,與啤酒原產(chǎn)地、原料種類、生產(chǎn)方式、飲用方式有關(guān),不同的材質(zhì)和杯型帶來的口感也會變化,它會幫助大家在暢飲時味道得到啤酒的色、香、味俱全。質(zhì)地有錫質(zhì)、陶質(zhì)、瓷質(zhì)、玻璃、木制、銀質(zhì)等,杯身外表還會有美麗的花紋或圖畫。注:本名詞內(nèi)容引自百度百科&站內(nèi)值友文章
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