定義：
曲奇，來源于英語cookie(音/'k?ki/)，的譯音。曲奇餅在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅干，而英語的cookie是由荷蘭語koekje來的，意為“小蛋榚”。這個詞在英式英語主要用作分辨美式餅干如“朱古力餅干”。第一次制造的曲奇是由數(shù)片細小的蛋榚組合而成，據(jù)考據(jù)是由伊朗人發(fā)明的。注：本名詞內(nèi)容引自百度百科。
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