定義:
橄欖油是植物油的一種,由木犀科油橄欖(學(xué)名:OleaeuropaeaL.;又被稱(chēng)為“洋橄欖”或“齊墩果”)的果實(shí)壓榨而成,是一種常用的食油,也可用以制作化妝品及油燈燃料等。地中海國(guó)家的居民所說(shuō)的“油”,指的總是“橄欖油”。西班牙語(yǔ)的“油”(aceite),是來(lái)自阿拉伯語(yǔ)阿澤特(azzáyt?)一詞,這個(gè)詞的字面意思是“橄欖汁”。新鮮的橄欖油,可直接用于涼拌菜,比如沙拉。雖然橄欖油是一種較好的食用油,但并沒(méi)有可靠的科學(xué)研究表明橄欖油比其它食用油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高或?qū)θ梭w與預(yù)防疾病有著特殊的價(jià)值。注:本名詞內(nèi)容引自維基百科
展開(kāi)
排行榜
全網(wǎng)排行
-
16.9元京東 99k
-
11.8元京東 99k
-
11.9元京東 50k
-
14.9元京東 50k
-
75元京東 50k
-
75元京東 50k
-
142元京東 50k
-
142元京東 50k
-
142元京東 50k
-
75元京東 50k
-
6.9元京東 50k
-
6.9元京東 50k
-
38.8元21k
-
5.78元京東 20k
-
6元京東 20k
-
6.9元京東 20k
-
5.99元京東 20k
-
70.47元京東 20k
-
9.52元京東 20k
-
9.9元京東 20k
選購(gòu)指南
-
太力噴倒兩用噴油壺,廚房臺(tái)面秒清爽?
10-29 10:57
進(jìn)擊的恐龍
-
做出理想的五分熟牛排:烹飪技巧和廚具選購(gòu)分享
03-28 16:17
哎呀哎呀哎
-
牛排自己煎:lodge 鑄鐵條紋煎鍋 L8SGP3
12-22 18:22
金剛八號(hào)
-
玩轉(zhuǎn)木頭的工具? 親手教你如何打造餐具
08-25 11:54
獨(dú)雨
-
想要健康飲食?怎樣正確用油得先了解!
03-18 17:15
貓咪雜貨鋪
-
選擇太多?教你選購(gòu)一塊合適的實(shí)木菜板!
08-23 16:40
望記記
-
玻璃不銹鋼噴油壺廚房家用食用橄欖油煎燒烤空氣炸鍋噴油瓶噴霧瓶
12-12 15:05
越挫越勇2
已收藏
去我的收藏夾





































