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??????日本極牌riverlight它采用的熟鐵材質(zhì)，旋壓技術(shù)鍛造而成耐用不生銹。底厚內(nèi)壁薄導(dǎo)熱快，炒菜的時候十分輕巧不費力，搭配了櫸木手柄，顏值很高，日常可以用中栓掛環(huán)收納起來，節(jié)省地方。珍珠生活鍋子比較輕巧，一體成型，帶凹凸防粘紋理。不過它的細(xì)節(jié)方面好像沒有做的那么好，而且因為材質(zhì)比較輕薄，在炒菜的時候要特別留意，一定要注意看火!??????神田入過它家的雪平鍋才入的鐵鍋，發(fā)現(xiàn)并沒有我想象中那么好，價格不算便宜，同等價位可以選擇更好一些的熟鐵材質(zhì)。EPORAS這口鍋材質(zhì)好不易生銹,鍋體輕巧好用，適合掂炒，顏值也不錯。??????它的缺點就在于價格設(shè)定過高了，同樣性能的可以選擇一個價格更美麗的。??????陳枝記它采用的鍛打工藝，熟鐵鑄造，這顏值確實很高，只不過在使用過程中會漸漸變丑，顏控的我無法接受。??????????章丘鐵鍋它是采用手工鍛打的，在風(fēng)很大的時候我入手的，稍稍有點重日常燉煮尚可，掂勺就費勁了!鐵工房它采用等離子不銹技術(shù)以及不粘工藝，不銹不粘，日常燜燒食物還蠻好的，鍋子有點沉，不適合當(dāng)炒鍋。??????象本吉這口鍋有三公斤重，鍋子厚實耐用，就是對使用者力量要求高。它適用于多種熱源，只不過鍋表面比較粗糙，細(xì)節(jié)控慎入。

日本極牌的純鐵炒鍋質(zhì)量很好，已多次購買；鍋體精鐵精制而成，工藝考究，簡約實用

#曬雙11廚房好物 日本極牌32cm無涂層鐵鍋太對下廚人的胃口了！輕量設(shè)計拿握不費勁，戶外家用都合適。開鍋后越用越順滑，炒菜不粘不糊，還能爆炒出鍋氣，食材香味完全鎖得住。無涂層更健康，導(dǎo)熱均勻受熱快，清潔也簡單，沖一沖擦一擦就干凈。原裝進(jìn)口品質(zhì)扎實，日常煎炒烹炸都能hold住，是耐用又順手的廚房剛需好物～

和我婆婆生活到一起之后才了解到她有網(wǎng)球肘，經(jīng)常腰酸背疼，但是很喜歡用鐵鍋炒菜，說是炒出來的菜比較好吃！家里的鐵鍋挺沉的。后來我在網(wǎng)上就給婆婆買了這款日本極牌鐵鍋，非常輕，我婆婆說端著一點都不沉，而且我婆婆很懂炒菜的門道，把鐵鍋養(yǎng)的炒菜一點都不粘鍋，雖然花了將近1000塊錢買了一口鍋，確實比較貴，但是我想到老人家平時去做推拿，一次100，覺得只要她胳膊不疼了，這錢花的也值了

最近家里不粘鍋的涂層掉了，聽說涂層掉了會有毒，所以準(zhǔn)備換一口鍋，好巧不巧在山姆看到賣“極”鐵鍋的，決定入手一口純鐵鐵鍋，但是考慮價格因素，還是選擇通過京東購入。品質(zhì)號稱日本進(jìn)口的窒鐵鐵鍋，有65年做鍋經(jīng)驗，櫸木手柄，衫木鍋蓋，鍋體相對于之前家用鐵鍋確實輕很多。保養(yǎng)鐵鍋是需要開鍋，這款也不例外，隨鍋有開鍋手冊，需要用豬油進(jìn)行初期保養(yǎng)，保養(yǎng)時候整體锃光瓦亮。效果之前沒有用過純鐵鐵鍋，但是相對于傳統(tǒng)涂層鍋，確實在不粘上，基本一致，但是更輕更薄更有質(zhì)感，同樣需要保養(yǎng)這一塊也增添了一點小麻煩，而且養(yǎng)鍋會存在花鍋的風(fēng)險

家里之前買的是宜家的煎鍋，之前沒發(fā)現(xiàn)涂層這個事就是正常使用，最近可能煎東西比較多，糊鍋了，于是下定決心換口純鐵鍋之前逛山姆的時候看好了極這個牌子的鐵鍋，實際買了一口用也確實非常好，純鐵無涂層很少糊鍋，所以重點看了這個牌子的鍋京東下單一天就到鍋，質(zhì)量非常不錯，對得起這個價格，整體有些沉，但是質(zhì)感確實比一般的鍋強(qiáng)很多，正在開鍋中！

說到中式廚房必不可少的一口鍋，[大吃一驚]那一定是鐵鍋。鐵鍋炒出來的菜??更有鍋氣更好吃，鍋表面不含化學(xué)涂層也更健康，居家幸福感????那如何挑選好用的鐵鍋呢?今天這篇花黛以我家的鐵鍋為例，來說說一口優(yōu)秀的鐵鍋應(yīng)該具備的6種特質(zhì)。1??不易粘這個是我認(rèn)為最重要的性能，很多人放棄鐵鍋選擇涂層鍋就是因為涂層鍋的不粘性。而我現(xiàn)在用的這口鐵鍋不粘性非常優(yōu)秀，前期使用開好鍋，經(jīng)過養(yǎng)護(hù)形成一層天然的油膜，后面越用越順手，煎蛋煎魚都能hold住。[贊一個]2??不易生銹它們家這種“窒化鐵”技術(shù)，能使鐵鍋表面形成“氮化鐵層+氧化鐵層”，讓鐵鍋??不易生銹。即便不是一直有油膜覆蓋，也不擔(dān)心生銹問題。3??重量輕我家這口是32cm的，重量只有1.4公斤左右，像我這樣的瘦弱女紙炒菜時都能來個顛勺??，炒好后還能直接從鍋里倒盤子里，做飯速度都提升了。4??導(dǎo)熱快要選擇材質(zhì)輕薄、??導(dǎo)熱均勻的，這樣才能導(dǎo)熱快。這口鐵鍋采用的是旋壓技術(shù)，鍋底厚度0.16cm，導(dǎo)熱速度特別快，平時中火就能達(dá)到??爆炒的效果。5??少油煙油煙是鍋中心和四周溫度不一樣，食物受熱不勻引起的。如果鍋體??受熱均勻，那炒菜時油煙就少得多。6??耐磨炒菜上鐵鏟，洗鍋上鋼絲，抗造！不用怕有涂層脫落。只要前期開好鍋，平常做好養(yǎng)護(hù)工作(刷油)，鐵鍋能越用越好用，越用越不粘??如果你跟我一樣是個廚房小白，還是個手不能提肩不能扛的柔弱女孩紙，那我墻裂推薦你用這款????日本極牌RIVER LIGHT鐵鍋，開啟你的廚房新世界大門~！[認(rèn)真聽講]

這款極RIVERLIGHT 33cm鐵鍋，做工精湛，造型漂亮，好用，好打理，煤氣灶電磁爐通吃。正確使用的話，會讓你的成菜水平再上一個臺階。如果不考慮價錢的話，是中式炒鍋的終極解決方案之一。 我很喜歡，也推薦給你。

這款性價比高，做工精致外觀設(shè)計日本風(fēng)格線條流暢光滑，不粘鍋炒菜香，質(zhì)量很好

購入平臺：TB riverlight旗艦店推薦指數(shù)：五顆星?????產(chǎn)品體驗：那在手里很結(jié)實 是朋友推薦購買的，沒有失望，可能是感上了活動，價格很合適還送了雪平鍋。收到后包裝幾乎無破損，良心好鍋，顏值很高，重量適中（我買之前特意去問了重量），顛勺的手感絕絕子，鐵鍋開鍋很重要，因為鐵鍋沒有不占的涂層，物流很快，用了幾次，很棒！總結(jié)：第二次買了，第一次買元祖32用的很好，所以這次來試試銷量最好的這款，發(fā)貨很快，物流時效也很快，收到后包裝完好，木鍋蓋比起家里的玻璃鍋蓋更好清洗，所以這次還是選的木鍋蓋款，上一次使用時因為第一次不會用，火大了出現(xiàn)了花鍋，經(jīng)過客服小姐姐們的指導(dǎo)已經(jīng)養(yǎng)護(hù)好了，現(xiàn)在無論是炒肉還是土豆絲都不會粘鍋，果然好鍋還是要多些耐心來養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)好了比起之前用的涂層鍋更好用，還不用擔(dān)心掉涂層出現(xiàn)健康問題，推薦購買！

這款鐵鍋媽媽特喜歡，炒出來的菜確實好吃，質(zhì)量很好， 有一點點沉，不過可以接受，開鍋簡單 也不用費心養(yǎng)護(hù)，顏值可！