升元蕎麥冷面筆記
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經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好吃的升元蕎麥冷面
經(jīng)常中午自己在家吃飯,就準(zhǔn)備了一些方便食品。因?yàn)槠綍r(shí)很愛吃朝鮮冷面,所以就入手了升元蕎麥冷面,這個(gè)冷面操作十分方便,甚至都不用動(dòng)火就可以完成制作。升元的冷面是蕎麥的,不過我只能感受到顏色上和普通冷面的不同,口味上還真是感受不出來。它里面包括冷面、冷面湯、調(diào)味料、芝麻牛肉調(diào)味料。它的制作方法很簡單,把冷面用開水燙煮30-40秒,時(shí)間一定不要久,我第一次就是因?yàn)闀r(shí)間久了一些,都煮軟了。我建議還是用開水燙一下比較好。燙好后,就把里面的水倒掉,然后加入自己的配菜,我加的煮好的雞蛋和黃瓜絲,如果再有辣白菜和梨片就好了。之后再加入冷面湯和調(diào)味料就好了。冷面湯肯定冷藏一下效果會(huì)更好。整體的味道很棒,冷面湯甜甜的,加上調(diào)味料的辣味兒,很好吃。牛肉芝麻調(diào)味料感受不到什么味道,口感也稍差一些。冷面煮的火候小一些,會(huì)很勁道,很好吃?;疽淮材艹燥?,經(jīng)濟(jì)實(shí)體。 -
夏天真該吃碗冷面
天氣太熱了,一天悶熱,一天干熱,吃冷飲不能多吃,要控制。吃飯?zhí)珶釠]胃口,吃頓冷面是不錯(cuò)的選擇。冷面一般是蕎麥磨粉做的,就是黑灰色那種面條,不過第一次吃冷面的人,建議可以選擇小麥或者玉米面條。因?yàn)槭w麥面會(huì)略有味道,有的人很喜歡,有的人真的接受不了,吃不了會(huì)浪費(fèi)。其實(shí)冷面的最經(jīng)典之處是冷面湯,夏天來一碗酸酸甜甜帶冰碴的冷面湯,太爽了?,F(xiàn)在韓食店不多,可以去超市買袋裝的,目前也都做的不錯(cuò)。尤其是把湯料稍微凍一下,再切點(diǎn)黃瓜絲、蘋果片、牛肉片、雞蛋絲,也是很不錯(cuò)的,沒有牛肉片用火腿腸也行的。面也不能煮太久,根據(jù)說明操作就很OK。 -
東北蕎麥冷面,現(xiàn)壓現(xiàn)吃超爽口!
正宗延吉韓國風(fēng)味,搭配上特色的冷面湯汁,酸甜適中,清涼解暑,吃一次就忘不了!-原昇谷#舌尖上的享受 #餐桌上的藝術(shù) #家常菜的魅力 -
冰塊東北冷面,才是夏天的標(biāo)配!
這貨是我夏天一定會(huì)備的速食!沒晚飯吃,用生菜煮雞蛋牛腱肉配家里的冷面,記得加冰塊?。?!賣家款冷面完成!如果有黃瓜絲會(huì)更配!升元的冷面不會(huì)太甜,面條也很爽滑,我超愛的?還有個(gè)蕎麥面款,面條沒有這個(gè)爽滑,但感覺更健康! -
朝鮮冷面—清涼解膩,節(jié)后必備
過年期間,大魚大肉沒有食欲,來一包朝鮮冷面,配上自帶的泡菜,準(zhǔn)備雞蛋和黃瓜絲,分分鐘復(fù)刻店中版本冷面,清清涼涼,酸甜可口,胃口大開。2023-02-04 23:09:55 -
露營好冷面,升元冷面
這款圣元牛肉湯冷面,真的是我們今年春天露營很受歡迎的一款冷面。牛肉湯打底,味道非常的香!面條也非常的有韌勁。上午花了一上午的時(shí)間,挖婆婆丁,真的是人非常的燥熱,又有一點(diǎn)的累。中午的時(shí)候來一碗冰涼涼的冷面,真的是讓人心情非常的愉快!冷面真的是春天露營的好朋友??!今年春天我們大約吃了一百多包圣元冷面,挖了很多很多的婆婆丁,露營的非常開心!2023-05-05 09:20:33 -
20塊三碗的面,家屬說我也太會(huì)買了!
夏天怎么能沒有冰爽的朝鮮大冷面呢!身為一個(gè)東北人,自小就對冷面愛的深沉!記得上學(xué)時(shí)候三塊錢一小份!現(xiàn)在外邊動(dòng)輒二三十塊一碗,賣的貴不說,有時(shí)候還會(huì)踩雷!所以很多時(shí)候我會(huì)選擇網(wǎng)購!因?yàn)樯碓诒本┏圆坏郊依锏拿朗?!在回購了?shù)次冷面之后,今天分享的這款算是我以及家屬評價(jià)非常高的一款朝鮮冷面啦!價(jià)格及包裝:它是二十塊錢三包!每包有600克,里邊包含了一捆冷面,辣椒油包,牛肉包和冷面湯!面餅克重260克,大約半斤的量,打一個(gè)人吃綽綽有余!最佳食用方法:冷面需溫水泡開,然后水煮三十秒或者開水泡五分鐘左右!關(guān)于配菜我一般都會(huì)自己切點(diǎn)黃瓜絲,西紅柿放里邊,還可以加點(diǎn)蘋果片,小香腸!夏天來上一碗真的太爽口啦!喜歡吃冰的還可以在冷面湯里加點(diǎn)冰塊!真的會(huì)食欲大增,以前學(xué)校食堂的就會(huì)加冰塊,夏天不愛吃飯的時(shí)候就喜歡來上一碗冷面!購買建議:二十塊錢三包,而且還會(huì)贈(zèng)送一包辣白菜,超級劃算!一般超市里也會(huì)有,可以根據(jù)自己方便來選購哦!我一般夏天都會(huì)囤上三五包,不愛做飯的時(shí)候就泡一包!家屬也非常喜歡吃這口,連夸我太會(huì)買啦哈哈! -
換季吃冷面味美又方便
冬去春來,氣候轉(zhuǎn)暖,又可以吃冷面了。升元冷面,可煮可泡,食用方便。配料也齊全,面條筋道,湯味可口,物美價(jià)廉。簡直是生活中必備速食食材之一。2021-05-06 11:48:09 -
一面兩吃,差個(gè)冰箱
性價(jià)比:入手價(jià)11.8元,一包兩人份,價(jià)格適中;方便性:冷面壓縮的比較硬,要整開有點(diǎn)困難,但不需要再配冰水,挺合適的。特點(diǎn):號稱可以一面兩吃,實(shí)際上就是冷面湯凍不凍的問題,又說免煮,但實(shí)際效果一般。2021-10-23 13:35:05 -
東北朝鮮風(fēng)味蕎麥冷面
這個(gè)冷面雖然我沒有吃過那邊的東西,但是這個(gè)風(fēng)味是挺獨(dú)特的,在家的話自己加點(diǎn)小蔥什么的進(jìn)去,稍微弄一下就很好吃了,不用加什么特別多的東西,而且煮起來也很方便,可以直接像泡面那樣子弄,也可以放鍋里煮,就看自己怎么喜歡了 -
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