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#我在值得買購年貨！ 菜板上的小設計你知道有啥用嗎？凹槽設計無凹槽設計：表面平整光滑，清洗更方便。比較適合用來切肉類或汁水較少的蔬菜水果，有凹槽設計：在靠近外沿的區(qū)域有一圈額外凹槽，能夠防止積水流到砧板外污染臺面。這類砧板更適合用來切汁水較多的水果或蔬菜，如西瓜、橙子等自帶菜板架：節(jié)省空間與保持整潔立體收納：自帶菜板架的設計使得菜板在不使用時可以立放，大大節(jié)省了廚房的平面空間，尤其適合小廚房或空間

精挑細選了這一塊菜板，收到時包裝很好，砧板外有一層塑料熱膜，全部拆開后砧板很干凈，天然的原木，整板的。有一種草木的味道， 很厚實，尺寸完全符合介紹的內(nèi)容。小米有品的這款木砧板質(zhì)量不錯，首先它分量很重，很有質(zhì)感，木材原料應該是密度比較高的，細節(jié)處理的很到位，沒有任何毛刺，是扎扎實實的實木制作。其次，手柄設計簡單實用，開過菜板之后，現(xiàn)在感覺比油潤， 水在上面會呈現(xiàn)一粒粒的水珠直接滑下去。切了幾天菜只留下淺淺的刀痕，水一沖就看不見了，無需費心維護，另外菜板也沒有任何的異味，安全有保障。用到至今感覺很不錯，菜板是每天需要用到的，健康環(huán)保是首位，個人推薦還是這款小米有品實木的砧板！

發(fā)霉，開裂，變形，異味……開頭是很多家庭主持對于一塊砧板的抱怨，相信很多家庭大廚都有這樣的共鳴。廚房是一個綜合體，需要很多工具的配合，鍋碗瓢盆，刀鏟板筷，缺一不可。今天給大家分享一下砧板，一塊真正的好砧板。在廚房，砧板是刀的鞘，好刀配好鞘市面上多種多樣的砧板，大家也都多多少少用過幾個……杏木，巴西花梨木，整竹，塑料，不銹鋼等等，各種各樣，比找老婆還難。杏木～說抗菌環(huán)保，不傷刀，確實因為比較軟，所以砍斬吃刀不傷刀。但是產(chǎn)生碎屑，而且一樣會發(fā)霉。巴西花梨木～優(yōu)點夠硬，但是一樣有碎屑，而且重，容易開裂（加鐵圈更重了）有特殊味道（有些人接受不了），依舊逃不了發(fā)霉。整竹～多層靠膠水粘合，軟硬適中，不傷刀也不容易產(chǎn)生碎屑，但是不耐砍，尤其是竹纖維是垂直于刀的，抗菌抗發(fā)霉挺好的，但是時間長膠水會開裂塑料就……純商用，發(fā)霉，最重要是容易發(fā)霉，碎屑……直接吃塑料，木屑起碼沒有毒吧。從來不考慮塑料砧板。不銹鋼～得重點寫其實不住鋼砧板可謂是優(yōu)點超多啊，絕對不會發(fā)霉，這個沒人有意見吧，不要說生銹，買到假的不敢說，304是不會生銹的，正常使用情況下，碎屑吧，應該是切不出來的，除非靠打磨咯，重量輕，因為可以做得薄，大小還能隨意制作。唯一的缺點就是不適合砍骨或者剁肉，必定會滑刀，這就很危險咯，所以基這點就不能要了。這時候主角該出場了～楠竹砧板楠竹天然無毒，抗菌抗霉。但是不是整竹壓制的。而是楠竹片壓制而成的，整竹破開成片，去皮，脫水烘干，再進行壓制，最后用鋼圈緊固。優(yōu)點～竹纖維平行于刀，不容易起碎屑，質(zhì)地堅硬，但是不傷刀，砍剁也不會起碎屑，正常切菜更不會，抗菌抗霉是基本功能了，有無是壓制的，不會開裂，不會變形，只要鋼圈不壞（可以換的）。唯一缺點～對于女人而言重點，可以選最薄款，就基本能接受?？偨Y(jié)經(jīng)驗成家5年了，換了4塊砧板，這塊上手2年了，完美使用，煮夫一名，非常喜歡這塊砧板，不知道你用哪塊。

砧板包裝精細，用材真材實料，很沉結(jié)實。兩面，一面是木頭，感覺厚實，一面是食品級不銹鋼、抗菌。非常實用，好用且無異味。穩(wěn)固結(jié)實：整塊木材特別的結(jié)實耐用 厚實程度：3厘米厚度，特別的厚實 尺寸大?。禾袅撕枚嗥放瀑I的比較大的一塊 無漆無蠟：沒有上漆和上蠟，應該是專用的可食用的油 其他特色：結(jié)實耐用，特別的好，材質(zhì)結(jié)實沒有拼接縫隙，不會發(fā)霉，很棒的菜板

家里有一塊蜆木砧板，大概是2018年左右在某寶買的，價格好像是150左右，忘了在哪個賬號買的了，沒找到購買截圖。直徑35cm，厚度4cm，重量4.4kg。蜆木十分奇特，它的年輪不是一圈圈的，而是從邊上開始，形成一道道弧形，形狀像蜆殼。買回來就按照商家的說明，渾身涂滿了食用油來了一次首保。密度比水還高，放水里面是沉下去的。硬是真的硬，給咱家老媽用了大約五年，她天天都只用一個面，那一面被她剁的凹進去了

砧板的材料分很多久。。。大致可分為四種。。木砧板，有合金砧板，有竹砧板，有塑膠砧板。。。而每種之下又可細分多種，此處暫略。。。作為一個廚藝愛好者，我的觀點首先是不建議用太硬的砧板，傷刀。。那么金屬合金類的砧板可以直接pass了。。。然后是塑膠類砧板，從健康考慮的話，這種砧板就應該第一時間pass掉，無須多余解釋。。。再者是竹砧板，此類砧板看似純天然，實際不然，因為自然界中的竹子樹根本就沒有能長成如砧板這么大面積的，所以其實這類砧板最后還是得用人工合成粘貼，而粘貼物則又是危害健康的膠水。。。所以很大程度上，竹砧板也應pass，況此類砧板不耐斬，不可過于用力的剁，易散架。。所以，最后只剩下木砧板可選，非常幸運的是，這個唯一的選擇也是最優(yōu)選，真正面的純天然，最耐斬，壽命最長。。。一體成形。。無其他人工材料。。今天我要推介的，也正是木砧板中的上層之選，鐵木砧板。。。規(guī)格尺寸，長方形，長寬高可選。。如須圓形，請出門轉(zhuǎn)左。?？蓴乜汕锌啥纾惶舻?，更不傷刀。。裂了也不怕，泡下水浸下油，即可自動愈合。。又是一個完好無缺的砧板。。

#潛力作者激勵計劃 我最近用的這塊IUPILON砧板確實挺好用。它整體是那種厚實的矩形，邊角打磨得很圓潤，不會劃手。材質(zhì)看著就緊實，表面沒有木紋理，是光滑的磨砂質(zhì)感，湊近了看能發(fā)現(xiàn)細微的防滑顆粒，手指摸上去有點阻尼感，不像塑料砧板那么滑溜。 顏色是很正的米白色，沒有雜色，用了幾個月也沒發(fā)黃。邊緣有一圈稍微高一點的擋水邊，大概0.5厘米高，剁肉的時候汁水不會流到臺面上。厚度得有2厘米，拿在手里沉甸甸

網(wǎng)上買的一款雙槍黑金檀木整實木砧板，打開包裝邊上有精致的log非常有檔次。砧板包了一層薄膜，撕下薄膜用清洗了一下就直接用了。頂部有一個提手使用時方便提拿，提手安裝的非常的牢固。砧板表面光滑無毛刺，烏檀木制成砧板深棕色的紋路清晰流暢，天然木紋結(jié)構(gòu)細膩顯的非常的美。仔細看了砧板沒有拼接和膠水粘貼的痕跡，確實是由一整塊烏檀木制成，無漆無臘用起來非常安心。用過以后才來總結(jié)一下，砧板質(zhì)地非常的棒質(zhì)量不錯，質(zhì)地堅硬， 40*28尺寸一整塊木板很厚實！大小也合適，砧板質(zhì)地堅硬雙面都可以用，我是一面切生食另一面切熟食很方便，切過菜以后會留下刀痕，但沒掉色掉屑。2.5cm的不算很厚，但也不是很薄，個人認為這厚度剛剛好。很適合日常家庭切菜使用。下面的兩個不銹鋼站角設計的很不錯，堅著放著可以瀝水，可以防止生霉，衛(wèi)生安全。個人認為不錯的一款產(chǎn)品，值得購買！觀。從各方面來講，都是一個非常好的砧板。

木頭案板還是很好用的之前買了網(wǎng)紅的塑料案板比較傷刀個人感覺還是木頭的比較好使趁著有活動趕緊入手一塊回到家趕緊用起來可以說是物美價廉了很好用發(fā)貨速度也很快推薦購買好，案板非常漂亮，顏色是木的原色，整木，很結(jié)實，而且比較厚，大小正好，符合平時做菜需要，容易清理，手提的地方也方便，而且是鐵的，也很好看，不過要注意上提手的釘子，總之走過路過不要錯過啊，您值得購買。

很厚很重，價格便宜

廚幫寶黃鐵木砧板刀板砧板萊板實木家用抗菌防霉菜墩圓形案板粘板占板 箍圈款（36*5cm）收到貨，和描述的一樣，厚實！做工也精致！切菜什么的也好用！沒有裂開，聞了就是木頭的味道。贊??值得推薦給大家！

在廚房的方寸之地，砧板承載著家的味道。老飯骨銀杏木菜墩，直徑32cm、厚度5cm的尺寸，適合家庭日常所需，無論是切菜、剁骨，都能輕松應對。?? 銀杏木，以天然的油脂和堅硬質(zhì)地，成為制作砧板的上佳之選。老飯骨銀杏木菜墩，不僅抗菌防霉，還能自我修復刀痕。?? 厚實的身板，讓每一次剁骨都變得輕松；細膩的質(zhì)感，回彈好不傷刀。老飯骨銀杏木菜墩，是廚房中的得力助手，讓烹飪變得更加得心應手。?? 一塊好的砧板，不僅能

一圈一圈的紋理，真的太好看了，太有感覺了。而且還是3.8cm加厚，這么厚的菜板，竟然那么便宜。重點來了，這個菜板還是橫切的呢。

我自己家里本來用的老飯骨的菜板，確實好用，但是因為年頭長了，邊緣皮脫落，然后還有發(fā)霉的現(xiàn)象了。畢竟天天用到的東西，都在說黃曲霉素這個東西很可怕，索性直接換個新的好了。自己直播間挑了一個。大小本來沒什么概念，好家伙，收到以后，又大又重，看我的尺寸，基本是圓形的，最長的地方有36厘米，高度在8.5厘米左右。被媳婦兒給嘟囔了。但是我覺得呢，這塊菜板用料是扎實的，物有所值，我已經(jīng)承攬了她每天做房后收拾菜板

物流很快，收到鐵木砧板，有一股木香味，菜板沉甸甸的，很平整，顏值也高，很實惠，比商場便宜，商家也很貼心，還發(fā)了菜板的使用保養(yǎng)說明，鐵木菜板自己很喜歡，是我想要的產(chǎn)品很結(jié)實，厚實，比較重，用著方便好用，拿著很好用，質(zhì)量挺好，鐵木比較重，質(zhì)地硬，不容易留下刀痕，好用結(jié)實，會推薦給身邊的朋友們！

家用菜板消耗快，說鐵木耐用，選來選去，最終還是選了這款，非常有分量，很厚實，一分錢，一分貨，做菜十分舒適，用了幾天不錯，沒有像以前的一樣容易有刀痕了還不錯，整十八切割打磨，文理清晰好看，質(zhì)地堅硬，表面光滑，易清洗，提在手中有分量，切菜刀痕細，不起木屑，抗菌防萬業(yè)，衛(wèi)生健康。尺寸大小合適，物美價廉，收到寶貝與描述一致。是實木的，摸著就很厚實，真材實料的鐵木，沒裂紋劃痕，特別結(jié)實，沒有異味，一股淡淡本身木頭的原木味，表面很光滑，沒有毛刺扎手的地方，硬度也很好，畢竟是實木。

這款火候砧板，最早是兩年前在小米有品買的，用著還挺好的。上次雙十一趁著活動在某貓旗艦店又買了一個，不過收到的有毛刺，客服說洗干凈用油涂抹看看，結(jié)果還是有毛刺，聯(lián)系客服給我換貨了。這次收到的就好多了，烏檀木菜板無漆無蠟，有三個尺寸，3cm厚度，304不銹鋼把手，有食品級檢測認證，還附送了砧板架，不錯！

廚房里肯定少不了切菜案板。這塊案板是由一整塊烏檀木制作而成的。聽賣家說是非洲進口的。防霉防裂，無漆無蠟。兩面都可以用，細節(jié)做的很好，有一個??和一個??的標志。一面可以用來切肉類，另一面可以用來切水果。有木質(zhì)清香味，表面處理得很好，很光滑。用了一段時間，沒有腐爛痕跡，常刀切水泡也沒有問題。底部帶腳墊，它還有個小設計，帶個底座可以自己立起來，優(yōu)秀！缺點就是不能砍剁，就是買的有點兒小，建議買那個大號的。

菜板很不錯，實木很重，質(zhì)量特別好，值得購買。

一起買了兩塊菜板,質(zhì)量都非常好,生熟分開,兩塊菜板都非常厚實,厚度夠了,拿在手里沈甸甸的,切菜,切肉也不容易滑動,深色是整木的,淺色是竹木的,大小合適,而且無漆無蠟,衛(wèi)生又健康。