牛排鋼鍋筆記
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康巴赫旗艦s款316l不銹鋼
康巴赫美味香煎處發(fā)味蕾,31不銹鋼的s級護(hù)航316l不銹鋼蜂窩不粘,技術(shù)復(fù)合結(jié)構(gòu)不易,禿頂蜂窩紋理結(jié)構(gòu),不鎖殘留更省油。蜂窩防粘s級體驗(yàn)無油煎蛋不粘鍋,多層復(fù)合鋼鍋內(nèi)平整不易拱底蜂窩紋理升級防粘層316l不銹鋼。2024-06-02 19:22:14 -
不挑灶多場景適用,快速導(dǎo)熱易清潔的小奶鍋
伴隨著生活品質(zhì)的提高,烹飪時(shí),人們也開始追求鍋具的區(qū)分如常見的牛排鍋,奶鍋和煎鍋等等,針對不同的烹飪方式命名不同種類的鍋,可能飯館好吃的秘訣就在于此吧,最終通過改變鍋底的薄厚以及大小,從而追求最佳的口感和顏值。同時(shí)也大大減少了常用一口鍋對鍋具的磨損,讓我們吃的更健康更美味,本期就跟大家來分享一款知吾煮出品的奶鍋,小身材大容量,不挑爐灶多場景適用。:整體來說,知吾煮奶鍋是一款兼具多種烹飪場景且性價(jià)比極高的鍋具,不僅可以進(jìn)行最基本的熱奶、熱湯等,還可以進(jìn)行一些簡單的煎炸,煮泡面等烹飪場景也是沒有問題的。除此之外產(chǎn)品自身采用輕質(zhì)鋁合金+均勻快速導(dǎo)熱的不銹鋼復(fù)合鍋底,不僅質(zhì)量更輕單手掌控,其次也適用于更多的熱源,不受限制使用體驗(yàn)方面,不沾涂層的加入使得受熱均勻油煙更少,最主要是減少糊鍋和更易清潔。大尺寸把手和透明可視鋼化鍋蓋,也使得整個(gè)烹飪過程盡在掌握;搭配鍋具邊部鳥嘴導(dǎo)流口,方便液體類食物的傾倒等等小細(xì)節(jié),提升整體使用感受。就是這樣一款極具性價(jià)比的小奶鍋,為你每天睡前送去一杯溫暖;當(dāng)你一個(gè)人吃飯時(shí),1.36L的容量剛剛好,既要吃飽也能吃好。趕緊為自己安排起來吧!這是我雙十一購買的超值好物,不僅價(jià)格美麗,關(guān)鍵是還可以多用途使用!值值值!??! -
鉑帝斯高壓鍋家用防爆馬卡龍304不銹鋼壓力鍋4L燃?xì)庠铍姶艩t通用
特別漂亮,很有質(zhì)感,電磁爐也能用,性價(jià)比高,我很喜歡,高壓鍋確實(shí)不錯(cuò),是我想要的樣子,很好看,大半夜燉了鍋牛排骨試試??头卮鹨埠芗皶r(shí),耐心,好評!鉑帝斯高壓鍋家用防爆馬卡龍304不銹鋼壓力鍋4L燃?xì)庠铍姶艩t通用 -
沒好好開鍋的debuyer碳鋼鍋
開鍋失敗的debuyer碳鋼鍋,平時(shí)也不特意養(yǎng)鍋,一般就是用來煎牛排,用完后就用洗潔精和鋼絲球隨便造,經(jīng)常生銹。但就是這樣隨便用,煎蛋也是不粘鍋的。ps.一滴油也沒放哦! -
牛排的必備的不銹鋼餐刀餐叉
看大佬們用空氣炸鍋制作各種牛排,也想試一下。于是購買了2套不銹鋼的牛排餐具。這套EDO出品的不銹鋼牛排刀叉使用304不銹鋼材料,禮盒包裝,不管是自用還是送人都很合適。餐具做了鏡面拋光,光亮如鏡。修長的叉齒,取食方便。餐具是實(shí)心材料,餐刀重101克,餐叉72克,拿在手里很有分量。夾子使用1mm的加厚材質(zhì),不易變形壽命更長。夾子的邊緣經(jīng)過多道加工工序,精細(xì)打磨不易劃手。手感舒適更安全。尾部掛孔設(shè)計(jì),方便懸掛收納。 -
蘇泊爾平底鍋煎鍋不粘鍋牛排鍋煎蛋輕煙少油聚油底防凸底不銹鋼極光系列 適合1-2人-直徑 26cm
這款產(chǎn)品真是超值!無論是質(zhì)量還是價(jià)格,都讓人感到非常滿意。它不僅功能齊全,而且設(shè)計(jì)精美,使用起來非常方便。強(qiáng)烈推薦給所有人! -
京東京造 平底鍋 316不銹鋼煎蛋早餐牛排煎餅鍋【可立蓋】30cm
買了這個(gè)京東京造平底鍋,真的太滿意啦!30cm的尺寸,滿足一家人的用餐需求。316不銹鋼材質(zhì),導(dǎo)熱快還耐用,用它煎蛋、烙餅、煎牛排,完全不粘,小白也能輕松上手??闪⑸w的設(shè)計(jì)超貼心,收納方便還節(jié)省空間。清洗也很容易,水一沖、布一擦就干凈。自從有了它,做早餐變得輕松又有趣,性價(jià)比超高,真心推薦給大家!2025-01-28 15:36:51 -
京東京造的硅膠食物夾,很好用
這款京東京造的硅膠食物夾用了有兩三年了,非常好用。煎牛排封邊翻面、攪拌意面、烙餅鍋貼翻面都少不了這個(gè)夾子,妥妥的廚房利器。夾頭采用食品級硅膠材質(zhì),耐250度高溫,無異味。手柄采用304不銹鋼,再加上厚實(shí)的用料夾取食物很穩(wěn)固。尾部有掛孔鎖扣,用完把架子收起來,懸掛收納不占空間。京東京造的品質(zhì)非常值得信賴,買過的京造產(chǎn)品還沒有讓我失望的。有需要的朋友可以關(guān)注一下。 -
康巴赫304蜂窩不銹鋼炒鍋
之前看到好多說不粘鍋涂層不安全的,家里的鍋涂層掉了,看著挺害怕的,決定換個(gè)鍋。當(dāng)時(shí)有值友推薦蜂窩鍋,說是沒有沒有涂層,就是蜂窩設(shè)計(jì)比較防粘,感覺還挺靠譜的,就決定買一個(gè)??蛋秃者@個(gè)牌子以前也是聽說過的,就買了他們家這款,價(jià)格相對來說實(shí)惠些。康巴赫304蜂窩不銹鋼炒鍋實(shí)物還蠻有份量感的,做工啥的沒瑕疵,鍋蓋有防燙把手,整體也沒啥異味。到手的時(shí)候有按照說明,買了豬皮來開鍋。它用的時(shí)候?qū)嵝U快的,冷鍋冷油的情況下,一會就感覺油熱起來了,而且后面炒菜也是真的快。受熱感覺也蠻均勻的,沒感覺有局部弄糊的情況。目前康巴赫304蜂窩不銹鋼炒鍋用著確實(shí)不錯(cuò),不說完全不沾,但就算是沾,也不嚴(yán)重。像炒青菜、煎雞蛋、煎餃和牛排之類的是完全沒問題的。那種醬料比較多的、比較軟乎的東西,稍稍有一點(diǎn),但比鐵鍋要好很多,和之前用的不粘鍋也沒啥區(qū)別。另外我很滿意康巴赫304蜂窩不銹鋼炒鍋的一點(diǎn)就是,它清洗的時(shí)候可以用鋼絲球,我是個(gè)懶人,一搞吃完飯磨嘰好久才去,里面的殘留就有結(jié)殼了的感覺,用鋼絲球稍微蹭一蹭比較好掉,懶得泡水(平時(shí)要是不沾的東西,加洗潔精,用手糊幾下就好了)??偟膩碚f,它有質(zhì)感,做工好,導(dǎo)熱速度很快,用著基本不粘鍋,也好清洗,挺好用的。 -
顏值在線的炊大皇不粘鍋,僅需59元
入手價(jià)格:最近入手的炊大皇不粘鍋,性價(jià)比超高僅需59元商品規(guī)格:它尺寸僅為20cm,小巧精致,粉嫩的防燙手柄,內(nèi)壁無鉚釘好清洗。適合煎雞蛋、煎牛排、煎水餃和煎肉,做寶寶輔食,使用方便,真的不粘鍋。注意事項(xiàng):1??第一次使用前需開鍋。先海綿蘸取洗潔精,用溫水里外洗凈,去除工業(yè)油。擦干后鍋中倒入食用油后,開小火加熱,用廚房紙巾擦拭鍋內(nèi)3~5分鐘,放置到第二天再使用。2??不要用金屬鏟,使用木鏟或硅膠鏟。3??加熱到很高溫度后,不要馬上用涼水沖洗。4??千萬不要干燒鍋,不要用鋼絲球刷洗。5??此鍋是有涂層的。現(xiàn)市場不粘鍋和電飯鍋內(nèi)膽大多數(shù)都是有涂層,主要成份是特氟龍,也就是聚四氟乙烯,是有害物質(zhì)。但它持續(xù)在250度以下是穩(wěn)定的不分解,對人體不會造成危害的。 -
【從廚房到書房】好物:精鐵平底鍋
作為一個(gè)牛排黨+廚具控來說,一口高碳精鐵鍋、熟鐵平底鍋是必不可少的,這類鍋的大牌比如debuyer、主廚的秘密,動輒六七百、三四百。今天推薦的,新力士 黑鐵平底鍋,25cm大小的,底部20cm,日常煎個(gè)牛排足夠,65元到手。(pls:廚神朋友135買的,用了一年多覺得好,安利給我,沒想到被背刺了)這鍋真不賴,煎牛排特別好用,家里很多種煎鍋這鍋目前是我最愛用的,溫度好控制且均勻,滿滿的焦褐感,贊! -
中信銀行莫名其妙給我寄了個(gè)福騰寶煎鍋
前兩天郵政突然給我打電話說有個(gè)快遞寄到了公司,我不在公司,莫名其妙的不知道誰會寄到那個(gè)地址,我讓他給我送過來,結(jié)果一看是一個(gè)福騰堡的18厘米煎鍋,中信銀行寄的,可是我沒有在銀行用積分換東西,一查還真有一個(gè)零元的訂單,就當(dāng)是福利吧。這個(gè)煎鍋上,京東查了一下188塊,品質(zhì)很不錯(cuò),304不銹鋼材質(zhì),而且也很重很厚,感覺用來煎個(gè)牛排相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),今天就來試一試。 -
廚房好幫手可少不了一個(gè)好用的平底鍋
這個(gè)鍋買來有大半年了,還是一樣好用!不銹鋼的設(shè)計(jì)用起來也比其他材質(zhì)的平底鍋更耐用,拿到手上就沉甸甸的,很有感覺!而且底面大,可以輕松放在灶臺上,不用擔(dān)心放不穩(wěn)。特殊不粘材質(zhì)讓我們平時(shí)煎雞蛋煎豆腐,煎魚塊煎牛排樣樣不在話下,早上煎餅什么的都可以,我偶爾還用它來做炒面,炒花飯,效果都很好!總之有了它,你也可是是大廚! -
鈦無涂層不銹鋼平底鍋不粘鍋家用聚油煎鍋牛排炒菜鍋電磁爐燃?xì)庠?/a>
這個(gè)鍋不僅好用不粘,拍照也很出片,用了一周沒有出現(xiàn)任何問題,顏值實(shí)力都在線了,以前最為擔(dān)心的就是怕底子會凸起來跑油,完全沒出現(xiàn)這情況,而且重量拿著舒服,一只手炒菜也拿的不累胳膊,現(xiàn)在這個(gè)成家里廚房出勤率最高的鍋了做菜不粘鍋,對于上班族來說方便快捷,用料和做工都不錯(cuò),特別喜歡子的設(shè)計(jì)和把手,手小的女生拿起來也一兒也不費(fèi)勁,簡潔高大上的設(shè)計(jì)真的好喜挺有重量的,比我之前買的沉多了,一般質(zhì)鍋有瑕疵,有劃痕 -
手殘黨的福利,麥飯石煎鍋簡直了!
這款麥飯石煎鍋的質(zhì)感很贊,摸起來手感特別舒服。手柄是仿木紋膠木,不用擔(dān)心做飯的時(shí)候會燙到,炒起菜來是真的不會沾。放少量油就夠了。用來日常炒菜,煎牛排,蒸煮東西都非常贊!我入手的這款是28cm的,鍋深度8.5CM,可以烹飪?nèi)萘?-4人份的美食。兩邊有導(dǎo)流口,比較喜歡煮湯汁類食物,倒汁就不會撒的到處都是了。了解到的一點(diǎn)麥飯石鍋的保養(yǎng)技巧:使用硅膠、木鏟類鏟勺,但不要使用金屬鏟以免破壞表層面漆。與上同理,謹(jǐn)慎烹飪貝殼類食材。不要使用鋼絲球、塑料鍋刷清潔!而且,新鍋在清洗后可以用棉布擦干,然后在鍋內(nèi)涂上一層薄薄的食用油。靜置2個(gè)鐘后就可以使用了噢,日常也可以按照這個(gè)辦法保養(yǎng)!但是,涂層鍋一定不能空鍋加熱,會損壞涂層,清洗的時(shí)候一定要使用海綿或柔軟的清洗工具,千萬不能用鋼絲球清洗! -
廚藝不夠 廚具來湊·主廚的秘密不銹鋼鍋鏟
前些日子獲得大媽的送測產(chǎn)品:主廚的秘密28cm煎鍋。我用了一段時(shí)間之后,甚為滿意。 但家里的鍋鏟和它格格不入,所以就搞了一把同牌子的鍋鏟~??包裝牛皮紙盒環(huán)保包裝,無過度包裝。好評!??材質(zhì)拉絲不銹鋼。??做工做工超級棒,整個(gè)鏟子沒有任何鋒利的地方,更沒有毛刺,表面看起來超級舒適。??設(shè)計(jì)亮點(diǎn)及使用體驗(yàn)28cm長度。一體化設(shè)計(jì),一次成型,尤其是其傾斜度,讓人看起來超級舒服。鏟子的中間部分,有凹陷設(shè)計(jì),可以卡在鍋邊緣,不會亂動。煎東西的時(shí)候,無需擔(dān)心鍋鏟掉出來、或滑進(jìn)鍋里造成臟污。手柄處加厚,手感舒適,更重要的是,前后的配重合理,拿起來很平衡。恰到好處的厚度,整體非常厚實(shí)結(jié)實(shí),而邊緣處理的厚度卻正好(just fine),實(shí)際使用起來,不鋒利,煎蛋的時(shí)候,從側(cè)邊滑入蛋下,不會造成煎蛋破損~清洗起來非常方便,因?yàn)楸砻鏇]有藏污納垢的凹陷。另外,這是不銹鋼材質(zhì),可以用洗碗機(jī)來洗。??總結(jié)是一款非常棒的鍋鏟,設(shè)計(jì)優(yōu)秀、表面處理很贊,重量配重恰到好處,絕對優(yōu)秀! -
蘇泊爾不銹鋼平底鍋家用火紅點(diǎn)聚油不粘鍋牛排煎鍋炒鍋電磁爐通用
沒有油煙,很棒。外觀很不錯(cuò),輕巧,放煤氣灶上煎了雞蛋,順滑不粘鍋,使用起來,隨心所欲,從功能來講,煎炒烹炸,用途廣泛, 性價(jià)比真的高。
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