袋裝面粉筆記
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白象油條自發(fā)粉家用烘焙粉
#潛力作者激勵計劃 900g大容量輕松制作油條、油饃頭、油餅等早餐。無需額外酵母,自發(fā)配方省卻發(fā)酵等待,面粉細(xì)膩蓬松易揉制。炸后外皮金黃酥脆,內(nèi)里暄軟多孔,麥香濃郁不嗆口。按比例加水即可操作,新手也能輕松上手。密封袋裝防潮易存,家庭早餐、周末小食皆可囤。自制無添加更安心,讓全家早餐充滿現(xiàn)炸的熱氣與鮮香。2025-07-24 13:28:11 -
??空氣炸鍋美食?免油炸?外酥內(nèi)軟的蜂蜜麻花
家里有空氣炸鍋的別閑置了,試試這個蜂蜜小麻花??免油炸健康又好吃?【蜂蜜脆皮小麻花】食材:面粉150克 溫牛奶50克 酵母2克 黃油液15克 雞蛋1克 細(xì)砂糖15克 黃油蜂蜜水適量 白芝麻適量做法:1.酵母加溫牛奶乳化,面粉?雞蛋?細(xì)砂糖?黃油液?牛奶酵母,攪拌均勻。2.揉成光滑的軟面團(tuán),覆蓋保鮮膜發(fā)酵至原來的兩倍大。分成四份滾圓,覆蓋保鮮膜松弛十分鐘。3.取一個面團(tuán)從中間掏穿,搓拉成長條反方向擰在一起,再對折擰在一起,接頭塞到另一端即可。4.空氣炸鍋里刷一層黃油液,放入麻花生胚醒發(fā)至體積明顯增大,表面刷黃油蜂蜜水,165度烤8-10分鐘,中途要隨時觀察上色情況。5.翻面刷黃油蜂蜜水繼續(xù)烤5-8分鐘,再刷黃油蜂蜜水撒芝麻烤一分鐘。????烤制時間和溫度并不是固定的,要隨時觀察。黃油液加蜂蜜攪拌均勻即為黃油蜂蜜水。 -
過年和家人一起包餃子吧?。。ǜ皆敿?xì)教程)
從小到大對于過年最深刻的記憶就是看春晚和包餃子了,隨著物質(zhì)條件的發(fā)展,餐桌上的食材越來越高級,但總有一種味道美味又溫馨,那就是餃子。產(chǎn)品包裝??厚實柔軟的手拎袋非常方便使用,只需要剪開個小口拎著手提處適量倒取就可以了。粉橘色打底的印著品牌LOGO,下方透明的袋體可以清晰看到面粉的顏色和質(zhì)地,也更方便了解面粉余量,設(shè)計非常貼心。亮點1??:美觀大方,使用方便 面粉質(zhì)地??面粉非常細(xì)膩滑潤,不容易沾粘,色澤乳白,使用時很容易可以和好面團(tuán),不挑技術(shù)。亮點2??:面粉松軟細(xì)膩,新手友好適用范圍??很多人分不清低筋粉、中筋粉和高筋粉,這款小麥粉屬于中筋粉,適合做主食中的面食,如餃子、面條、餛飩、餅等。而高筋適合做面包,低筋粉做蛋糕。劃重點:主食中的面食用它做沒錯!餃子咋包??1??在盆里倒入適量面粉(正常飯量一中碗是兩人份的餃子皮,以此作為參考);2??在面粉中間一點點倒入清水(溫水和面更柔軟細(xì)膩)一邊用筷子攪拌,直到面粉全部成大絮狀即可停止加水 。 ??加水一定要慢慢來,不要一下倒入過多 ;3??將絮狀面粉揉搓成一個大面團(tuán);4??將面團(tuán)密封好放置室溫醒面至少20分鐘(時間越長面約柔軟易揉);5??把醒好的面揉成一長條,切取均勻的小面柱,揉成均勻小面球。(每個小面球?qū)⑹且粡堬溩悠ぃ???把面球按扁后一手揉搟面杖一手輕拉旋轉(zhuǎn)“面球”,直到成為一張圓片。(搟面時盡量搟壓外面,圓心處留偏厚一些不容易漏);7??將和好的餡包放在面皮上,對折掐褶即可;8??鍋中加水,沸水下鍋,煮到餃子飄起來兩分鐘即可出鍋!或許你因為疫情只身在外不能回家,或許你像南方的伙伴習(xí)慣了吃速凍水餃,今年都來試一試手包水餃吧!一家人一起包著餃子聊天,放著電視節(jié)目做背景,春節(jié)的氛圍感就拉滿了! -
水光肌饅頭……
干凈的碳水真的養(yǎng)人,這個奶香刀切饅頭真的好好吃啊,蓬松暄軟、好吃到根本停不下來,現(xiàn)在早餐店根本找不到我的錢了 食材300g面粉170g牛奶3g酵母20g白糖(根據(jù)自己喜好添加) 步驟1??面粉里面加入3g酵母170g牛奶20g白糖揉成團(tuán),然后放在案板上像搓衣服一樣揉戳至面團(tuán)光滑2??揉好的面團(tuán)戳成長條,用刀切成小塊,放入蒸鍋醒發(fā)至1.5倍大3??開火蒸13分鐘燜3分鐘 超干凈的碳水,中式早餐的魅力簡直無敵、加了糖推薦給一歲以上的寶寶,沒加糖10個月以上都可以吃 -
活動價拿下5KG*2品牌袋裝面粉非常劃算
面粉日期新鮮,麥香味很濃,粉質(zhì)細(xì)膩,做出來的面條非常勁道,面包饅頭也很松軟,性價比較高,包裝精致,沒有破損 -
棗花這面真是物美價廉呀,吃著不錯
平時經(jīng)常搞活動,2元一斤的面粉還能包郵,價格真的不錯。面粉吃起來可以的,白度比較普通,用來蒸饅頭或者包餃子都可以。一袋5斤,塑料包裝,不用擔(dān)心吃不了放太久,小袋吃起來沒負(fù)擔(dān)。 -
香滿園面粉,好吃不貴
5kg一袋,買來過年蒸饅頭包水餃的,小袋包裝,使用比較方便。面粉有一點點黃,比較細(xì)膩,屬于中筋面粉,揉搓不費勁,很容易成型,而且做出來的面食有一股麥香,價格比較低廉,普通家庭平時使用足夠。 -
超劃算---金沙河雪晶小麥粉
1.京東2件五折活動下單;2.感謝值友爆料;3.雖然沒有大袋裝來的更具性價比,但這個勝在這個方便的包裝,1.5KG容量,4次左右的量,好取拿,好保存!4.純粹嘗試一下做面食,所以這款面粉品質(zhì)不做過多評述,個人是覺得做餅、做包子都還是蠻不錯的。2021-09-16 15:28:51 -
做包子必備~袋裝小麥面粉
前面有發(fā)過做包子的教程,這次是想做小籠包的。做了好多次了,現(xiàn)在褶子越來越漂亮了。這個面粉挺不錯的,粉質(zhì)很細(xì),做出來的包子蓬松暄軟,看上去都是白白的,特別好看。也可以用來做餅,包餃子。一大包10斤才三十幾塊錢,超劃算。 -
面粉
金龍魚面粉多用途麥芯小麥粉1kg 袋裝(2斤),已多次購買, 主要做烘焙用,貨到后,應(yīng)景做了一道宮廷糕點——桃花酥,非常捧,面粉手感柔軟,色澤自然鮮亮,帶有麥香,麥香味很濃。 用來做面條? ,爽滑耐嚼,獨特筋彈口感;做饅頭,蓬松柔韌,松軟可口,色澤白皙;做餃子,筋實的面皮,軟糯具有彈性。 花樣吃法,多用途,需要可以放心購買……2021-08-14 13:52:10 -
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還是自己在家里做出來的包子好吃
好多天前,婆婆就說想吃包子,正好趁著今天有時間就在家里做了。餡料主要是豬油脂和婆婆夏天曬的干菜,然后放了點兒粉條進(jìn)去。真的特別好吃。其實要想包子好吃,除了發(fā)面要醒發(fā)到位外,餡料才是包子的靈魂。這里我就把干菜版的做法給大家簡單說一下吧。??干菜(焯水后的青菜或野菜曬干品)泡發(fā)到位后,把水分捏干凈,并切碎;??煉制好的豬油脂剁碎;泡發(fā)好的紅薯粉條切成短條;??加入適量食用鹽、姜末、大蔥、花椒粉、辣椒面、醬油 -
這袋面粉治好了我的北方基因覺醒癥
#達(dá)人激勵計劃 撕開金龍魚麥芯粉袋子的瞬間,小麥烘烤過的焦香就竄了出來——這味道像極了老家磨坊里現(xiàn)磨的面粉。上周末拿它試手搟面,揉面時手感特別聽話,不像超市散裝粉總帶著股倔勁兒。面團(tuán)醒發(fā)后延展性驚人,拉成褲帶面都沒斷,煮出來的面條能在筷子上顫悠悠晃三下。包餃子時才發(fā)現(xiàn)玄機(jī):粉質(zhì)夠細(xì)才能兜住汁水。昨天蒸的韭菜盒子,咬下去皮子沒破,湯汁倒把舌頭燙了個泡。最絕的是烙餅,冷透后對折居然沒裂,今早夾著醬肉當(dāng) -
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棗花面粉入手
特別喜歡這種袋裝的面粉,不會受潮,不容易結(jié)坨,之前那種無紡布的都變質(zhì)了,五斤一帶基本上兩三次就可以用完,對南方的朋友比較友善。2022-12-04 22:40:57
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