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#廚房用品好物種草 換了康巴赫這口鑄鐵琺瑯鍋，廚藝直接開掛！以前燉肉要么外面焦了里面沒熟，現(xiàn)在1450°高溫澆筑的鍋體超給力，受熱均勻到每塊肉都裹滿醬汁，聚熱保溫也絕，關(guān)火后還能燜透食材。 最驚艷的是鍋蓋38個凝水點設(shè)計！熱氣變成水汽循環(huán)回流，燉雞湯鮮到掉眉毛，燜蔬菜也能鎖住脆嫩，完全不用額外加水，食物本味全留住了。 不挑灶這點太香了，燃氣、電磁爐、烤箱都能搭，紅色琺瑯顏值超高，端上桌直接當餐具都

鍋體比較重，鍋蓋尤其重感覺比最早買的一款好像輕一些似的。顏色穩(wěn)重深紅，看著比較有食欲現(xiàn)在的鍋底部多了網(wǎng)易的標志，以前叫100年傳世鍋的時候好像沒有。價格很低了，最開始買成350多，現(xiàn)在便宜了100多了。

#放心消費科普大賽 在繁忙的廚房中，一口好鍋是烹飪美食的得力助手。最近，我入手了愛仕達的三代不銹鑄鐵鍋，32cm的平底設(shè)計，不僅適合各種炒菜需求，還兼容電磁爐使用，真是廚房里的實用之選。這款鍋的材質(zhì)讓我非常滿意。它采用鑄鐵制成，這種材質(zhì)具有良好的導熱性和保溫性，能夠均勻快速地傳遞熱量，讓食材受熱更加均勻。而且，鑄鐵鍋的蓄熱能力強，即使關(guān)火后也能保持一段時間的溫度，這對于需要慢燉的菜肴來說非常合適。

今天給大家推薦一款家用小湯鍋-典匠鑄鐵琺瑯鍋。這款鍋直徑16cm，加深設(shè)計非常適合煲湯、燜燉和煮輔食，同時也可以用來烹飪家庭日常菜肴。外表采用紅色設(shè)計，內(nèi)部采用白色，不僅美觀大方，而且使用起來也非常方便。典匠鑄鐵琺瑯鍋采用鑄鐵材質(zhì)，加熱均勻，儲熱性能出色，讓食材更加入味?，m瑯內(nèi)膽光滑易潔，不易粘連食材，清潔起來也非常方便。鍋蓋采用不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用。手柄設(shè)計符合人體工程學，握持舒適穩(wěn)固。

這鍋好看是真好看，用起來順手也是真順手，做出來的食物也是真好吃，但是體重也是真的重啊。洗鍋很痛苦，不能進洗碗機，我怕把碗架壓壞了。 鍋蓋真沉，和鍋體的咬合真嚴實，燉湯的時候鍋里的水減少速度非常慢，盡可能的保持了食物本身的原汁原味。

雖然我在雙十一期間入手了九陽空氣炸鍋，但是拿空氣炸鍋來烤地瓜，感覺還是挺費電的。所以我趁雙十一又入手了這個鑄鐵烤鍋，與空氣炸鍋互補使用。??產(chǎn)品包裝??這口鑄鐵烤鍋的外包裝比較簡單，只有一個結(jié)實的硬質(zhì)牛皮紙包裝盒。鑄鐵鍋的外面包著一個透明塑料袋。打開鍋蓋，可以看到隨鍋贈送的手套和夾子。??產(chǎn)品外觀??我買的這口鑄鐵烤鍋的直徑為28公分。鍋體和鍋蓋都通體烏黑。其中鍋蓋上有一個提手和一個出氣孔，鍋底有很多凸起，正中央則是一根中空的煙囪。跟常見的鍋看起來很不一樣。??產(chǎn)品品質(zhì)??這口鑄鐵烤鍋的用料非常非常扎實，鍋體和鍋蓋都采用非常厚實的鑄鐵鍛造，同時做工還挺細膩的。鍋的重量差不多有十斤，質(zhì)量相當令人滿意！??使用方法??鑄鐵烤鍋到手后需要“開鍋”使用哦！就是用動物油脂浸潤擦拭鍋體，開鍋的好處主要是避免鍋子生銹。使用方法也很簡單，把鍋子坐在燃氣灶上開小火，放入紅薯，土豆，栗子等食材，勤翻面兒，就可以完成食材的烤制。??購買建議??鑄鐵烤鍋是一款厚實耐熱的烹飪工具，這種中空的鑄鐵烤鍋的使用場景比起鍋底鏤空的那種烤鍋的使用場景更廣泛一些。除了拿來烤地瓜，實現(xiàn)烤地瓜自由，還可以拿來烤制各種食材，同時也可以買來刷火鍋，燉肉。鑄鐵烤鍋還有一個優(yōu)點，那就是它有著和砂鍋差不多持久的保溫能力。所以還是非常推薦給愛做美食的值友入手的。推薦指數(shù)：??????????

話說作為一個貨真價實的吃貨，家里怎么可能沒有一口多種功能的琺瑯鍋？產(chǎn)品外形：22cm的中號鑄鐵琺瑯鍋，又稱搪瓷鍋，石榴紅的顏色鮮艷明亮，上下兩體式的結(jié)構(gòu)，雙耳把手。產(chǎn)品特性：純鑄鐵材質(zhì)，鍋體和蓋子都很重，包括鍋蓋的把手也采用不銹鋼材質(zhì)，鍋體內(nèi)壁采用顆粒面材質(zhì)（具體什么工藝我也不懂），反正是屬于純工藝手段的抗粘鍋和生銹，不是特氟龍，所以安全可靠。使用感受：鍋蓋相對很重，在使用過程中能夠完全壓住鍋內(nèi)煮沸的熱氣，從而形成高壓、不失水的內(nèi)環(huán)境。所以可以用了燉雞、煲湯或者燜煮東坡肉、東坡肘子（這才是重點）之類的。寫在最后：整體來說鍋的重量較重，適合家里男主人進行操作，從鍋的實用性來說，具備多種使用方案，還可以架在電磁爐上永冬天吃火鍋用。所以，無論從實用性、漂亮的外觀來說，加上合適的價格，簡直就是完美。

這次雙11，鑄鐵鍋實在太劃算了，我給自己家買了一個，也給父母家買了一個。購買價格及渠道京東京造購買。95塊錢一個。從外觀和材質(zhì)上看石榴紅的造型旁邊還有兩個小耳朵，方便拿取，采用日本進口琺瑯層，亮度非常OK，放在廚房里非常顯眼也非常漂亮。鍋還是非常重的，這個鍋大概有3.6kg。鍋的容量足足有三升，煮粥是沒有問題的，而且鍋蓋里面有凝水點，這樣煮菜燉肉的時候不會跑水，鮮味也能牢牢的鎖住。使用感受用這個鍋煮粥已經(jīng)煮了兩次了，最大的感受就是用原來的砂鍋煮粥要45 分鐘 ，而用這個鑄鐵鍋只僅需半個小時，一樣的軟糯香甜。清洗難度適中，污垢什么的還是容易擦洗的，但是想恢復光亮如新，還需要下點力氣。購買建議性價比超高，值得購入！

外觀精美，顏色鮮艷，琺瑯鍋的蓋子沒有洞，更好的鎖水，鍋蓋很重，水蒸氣不容易跑出來并能產(chǎn)生一個微小的高壓，肉更容易爛。非常推薦！

鑄鐵琺瑯鍋是各路廚房達人極力推薦的鍋，仿佛有了此物，制作美食就易容反掌。然我深知器固然重要，但人還是第一位的，待我仔細研究了發(fā)現(xiàn)，這個舶來品，原理應(yīng)該與我們的砂鍋一樣，惟保溫密封爾。基于這個特性，實用主義的我，就沒有選擇琺瑯，只選擇了鑄鐵。外觀介紹：沒有了漂亮的琺瑯涂層，顏值失色不少，但整體還是比較好看的，黑色的鑄鐵鍋身，磨砂的表面，頂部有一個不銹鋼的提手點睛，整口鍋給人以厚重大氣之感，鍋蓋與鍋沿嚴絲合縫，內(nèi)部也有雨滴狀凸起，讓蒸汽冷凝滴落，內(nèi)循環(huán)。使用體驗：此鍋有兩用，油炸，燉菜。油炸來講，升溫快，保溫效果好，油溫達到了，就可以關(guān)小火，持續(xù)長時間進行油炸，溫度波動小，是一口好炸鍋；燉菜方面就更加適合了，原理上它就是一個砂鍋，但比砂鍋的密封性好，儲熱能力強，燉煮毫無壓力。鑄鐵鍋主要缺點就是易生銹，畢竟是鐵嘛，需要每次使用完畢，水干透，涂油保養(yǎng)，但是呢，也沒那么講究，勤用就行，天天用，自然就不會生銹了，跟用腦子同理

鑄鐵鍋的好搭檔-三角鍋蓋防燙帽，可以套在鑄鐵鍋蓋子的手柄上，防止燙手。這個防燙帽雖然便宜，做工卻很好，顏色很正，圖案印刷的也非常清晰，掛在廚房的架子或者掛鉤上，也是很不錯的裝飾品

618活動時候買的，鑄鐵鍋是相當?shù)挠蟹至?，鍋蓋和鍋體都好重，可能這就是鑄鐵鍋的特色吧。開了鍋，燉了羊肉，蹄膀等硬菜，以及煲仔飯，很好用。而且鎖溫效果很好，冬天飯菜燒好不用擔心很快變涼。外觀紅紅的，顏值也很高。

#潛力作者激勵計劃 歸禾器雙耳炒鍋是一款無涂層生鐵鑄鐵鍋，憑借其卓越的烹飪性能和環(huán)保設(shè)計，成為廚房中的“秘密武器”。它采用天然松煙脫模工藝，無任何化學涂層，安全健康。鍋體厚重，導熱均勻，儲熱性能出色，能牢牢鎖住食材水分，保留食物的原汁原味，適合燉、煮、煎、炸等多種烹飪方式。 這款鍋不僅實用，還兼具美學設(shè)計。雙耳造型復古文藝，鍋蓋采用木質(zhì)材料，整體風格簡約大氣，適合直接端上餐桌。此外，歸禾器鑄鐵鍋

又要一年春節(jié)到，春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日，沒有之一。必須一家人整整齊齊，日子過的紅紅火火。從鍋開始更新。這款大紅色琺瑯彩湯鍋是鑄鐵材質(zhì)，外層才用類似搪瓷工藝的大紅色陶瓷，一體燒制。兼具了鐵鍋的質(zhì)感和陶瓷的美觀。整個鍋非常之重。一個鍋蓋類似鐵餅的重量?？梢愿玫谋４鎳鴥?nèi)的熱量。這口鍋是我目前見過最厚的湯鍋。支持電磁爐，煤氣爐等多重烹飪方式。按照說明書開鍋后，應(yīng)該可以用很久很久。傳代吧。

買來之后很驚喜，質(zhì)感很不錯，家里有玻璃鍋蓋，所以選擇的木鍋蓋，按照說明書開了鍋，昨天炒菜用了，很好用，性價比比較高，對比了好多家還是選擇了這一款鑄鐵鍋，女士用來炒菜也能拿動，不算太沉不粘效果：開鍋成功之后炒了雞蛋，很不錯，一點都不粘，希望后續(xù)能多用一段時間

前一陣的京東消費券，出了很多好價！我早就想把家里的殘疾雪平鍋換掉，就說正好買個鍋吧！從來想買一個康巴赫的不粘奶鍋，給娃煎個小餅也能用上，但是沒貨了。后來買了另一款普通的不銹鋼奶鍋。到手就覺得不太行，18厘米比原來的16厘米大了很多，但是拿在手里輕飄飄。和16厘米的鍋顛起來差不多重。無奈我把舊鍋拿回我媽那里用了，本來想湊合用這個鍋吧。結(jié)果，洗鍋蓋的時候被一個尖銳物差點把手劃破，仔細一看，好家伙，鍋蓋

這款鍋是精鑄鐵鍋，鍋內(nèi)外有琺瑯涂層，比我之前用的導熱性能要好，煮飯熟的也快，鍋蓋很厚，蓋得嚴實還堅固耐用，鍋蓋上還有專門設(shè)計的凝水珠回落設(shè)計，香味蒸汽不飄散，更能保證食物的原汁原味。

??好物描述WOLL琺瑯鑄鐵鍋，24厘米??開箱體驗一個字：沉。兩個字：扎實。鍋身加鍋蓋一起有將近6公斤。外表紅色非常大氣，用來送禮是相當好，寓意紅紅火火。??種草原因鑄鐵鍋蓋，上面雕刻著傳統(tǒng)吉祥如意的紋樣。一體化的手柄，鍋身鍋耳一體澆鑄。光滑的琺瑯內(nèi)壁，達到不粘鍋的效果。???♀?推薦指數(shù)這個價格必須五顆星了

無涂層鐵鍋32cm炒菜鍋EC32LF01這鍋不錯，炒菜無油煙， 鍋是真的好今天收到就用了，真正的不粘鍋，炒菜無油煙，還特別好刷，為了家人的健康買一個無涂層的好鍋吧，蘇泊爾不愧是大牌子做工真好，鍋耳也有用，放在水槽里正好能卡住，洗鍋方便很多， 總之沒毛病，大家放心買吧。在網(wǎng)上看了好久選的這款蘇泊爾炒鍋，顏值挺高的，有個透明的鍋蓋， 炒菜的時候就可以隨時把握炒菜程度了，挺好。鍋也不會粘，熱得也挺快。省油省煤氣，滿意！超贊?。?!!!

這個帶蒸屜的雙耳鑄鐵炒鍋應(yīng)該是W M F旗下鍋徑最大的一個鍋了，鍋徑應(yīng)該有36到38 cm。但是沒有仔細的量過。因為鍋的底部沒有Germany，所以應(yīng)該是中國或者越南產(chǎn)的一個鍋。入手的渠道是線下的奧特萊斯，當時看到有這個鍋賣確實也吃了一驚因為一直以為W M F都是不銹鋼的產(chǎn)品主體的產(chǎn)品，除了煎鍋以外，炒鍋，真的是很少見。買回家以后就一直用這個鍋炒菜了，因為這個鍋有個涂層，所以說打理還是比較仔細的。雖然比較大還是能夠塞進家里的洗碗機的。所以說，如果在家里炒大菜的話基本不擔心放到洗碗機里去打理，但是放洗碗機也有一個壞處，那就是鍋沿沒有涂層的地方，因為洗得太干凈，所以說有點生銹。蒸屜和鍋蓋都是后配的。那么鍋的價格是399應(yīng)該，我記得蒸屜的價格也是399，鍋蓋的價格也是399，所以一套下來也要1000多塊錢。