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工作后獨居這么多年，廚藝慢慢從煮泡面的水平，慢慢升級到了開始研究各種特色菜。不過作為悲催的社畜打工人，通常下班回家已經(jīng)很疲憊了，很少有那個體力和閑情逸致去精心調(diào)理菜式，大部分時間都是簡單做個快手菜速戰(zhàn)速決。不過自從我發(fā)現(xiàn)了烹飪界的一些“作弊神器”，快手菜也能做的有滋有味了！那就是靈活利用各種料包、烹飪包，比如我今天要分享給大家的，居家煮面的高湯神器——六必居的老北京骨湯醬！六必居作為有名的醬菜老牌，被大家熟知，但他旗下的好東西遠遠不止醬菜，隨著生活水平的提升，六必居也緊隨時代的腳步，研發(fā)了很多更符合現(xiàn)代人口味和需求的好東西，這款骨湯醬就是我要拍手叫絕的好東西之一！以前煮掛面，想要煮出滋味，蔥花、肉末、香菜等各種調(diào)料少不了，還是容易清湯寡水，根本沒有外面飯館里那種鮮美的滋味！現(xiàn)在想想真是太死腦筋了，無意中發(fā)現(xiàn)并買了一盒六必居老北京骨湯醬以后，我才發(fā)現(xiàn)在家做出跟外面飯店一樣湯底濃郁，香氣撲鼻的面，其實也沒有那么難！這款醬是六必居一醬功成系列的，除了老北京骨湯口味，還有免調(diào)芝麻醬、黃金酸湯醬、老北京燉肉醬等多種口味可選。但我最喜歡的還是這款經(jīng)典骨湯醬，主要是適口性強。使用方法也很簡單，果凍杯包裝，一杯能煮一家三口分量的面，兌水煮開，煮開后放入面條煮熟，出鍋前放入一些黃瓜絲、小油菜之類的添頭即可出鍋，湯底是乳白色濃郁的骨湯味，自帶咸鮮味，口不算重的，鹽之類的調(diào)料都不用額外再加。為了給大家展示這款骨湯醬的優(yōu)秀，我特意用它煮了一碗面給大家看看，并沒有用很復(fù)雜的調(diào)料，僅僅是用骨湯醬煮完了面之后加了一點黃瓜絲和幾片煎過的午餐肉，出鍋之后的賣相非常棒吧！乳白的湯底，白綠的黃瓜絲，油潤的午餐肉，看一眼就覺得食指大動！在外面的飯店想吃這樣一碗面，至少也要三四十塊，現(xiàn)在自己在家?guī)讐K錢的成本就能做出來！現(xiàn)在的方法教給大家啦，可以學(xué)起來啦！

1.準備2個雞蛋打散，圓白菜切細絲，放進蛋液中，撒一些黑胡椒海鹽，攪拌均勻2.吐司中間切一刀，午餐肉煎熟備用3.將蛋液全部倒進鍋里，放上吐司片，翻面。煎至定型后整體翻個面4.放上芝士片，多多的擠上我愛的番茄醬，擺上煎好的午餐肉，對折即可開吃

氣溫驟降的雨天，吃什么最相配？那自然是火鍋了！本來準備去吃嫩牛五方的，太冷了，直接拐進了呷哺。還記得早年的呷哺，火爆至極，一個路口開三家分店，人從五樓一直排到朝外大街上，足足排了三個半小時才吃上。那時候的呷哺好便宜，一個人十來塊錢，就能撐得懷疑人生。來呷哺，很多人為了它的秘制麻醬。太香了！最開始是免費的，后來一元一份，依然供不應(yīng)求。每次都要吃七、八份?，F(xiàn)在的自助小料臺秘制麻醬依然是C位。現(xiàn)在呷哺也上檔次了，裝修比以前強太多了。但價位其實還是挺實惠的，三個人吃也不過200，還不到隔壁一人的價格。特別喜歡吃呷哺的眼肉。眼肉也叫肉眼、肋眼，位于牛的第6根至第12根肋骨之間，是上腦的鄰居，但是品質(zhì)要比上腦高，算是非常經(jīng)典的牛肉部位。這個部位的肉質(zhì)鮮嫩多汁，大理石紋分布均勻，脂肪含量豐富。吃起來很過癮。呷哺的菜量還是挺大的，一份套餐，單點兩盤肉，又送了午餐肉，差點被撐死。

披薩屬于全球流行美食，還被各國人民改良。據(jù)說正宗的夏威夷披薩是二戰(zhàn)后老美用菠蘿及多余的戰(zhàn)略物資世棒午餐肉（不是放培根）配搭發(fā)明而成，對于自詡為美食家的意大利人絕對不能接受這次趁著京東自營大促入手了雀巢旗下的堡康利披薩，產(chǎn)自????，屬于薄底披薩，沒有厚厚的面餅，深得我心。整個10寸的大餅，家中沒有那么大的空氣炸鍋，只能烤箱伺候。不過除了芝士（沒少放）和番茄醬，基本沒有其他配料，正宗的意式披薩還真是寒磣，不滿意就得自己加料，比如烤腸…因為是薄底，所以十幾分鐘就出爐，口感酥脆，而且不像國內(nèi)很多半成品披薩流油，吃起來熱量負罪感沒那么重。

??寶子們，咱就是說，作為一個普普通通的打工仔?????，平時早飯和午飯真就是個大麻煩??。??要想準備一天省時又省力的好吃餐食，那必須得提前安排得明明白白??！這次 618 活動，俺可是瘋狂剁手了一堆東西哦??，罐頭啥的也囤了不老少??，雙匯的筷廚肉力九十午餐肉就在其中??當(dāng)時入手的價格在13元。??用這個準備一天的早午餐，那可太省事兒啦，簡直美滋滋??！這午餐肉里面滿滿都是優(yōu)質(zhì)豬肉??，切開來一眼就能瞅見那大顆的豬肉粒，連肉纖維都瞅得清清楚楚呢??！而且這罐頭保存時間比別的可長多啦，賊方便??，咱打工人就稀罕這種好保存的玩意兒??。??它的做法多得不要不要的，俺的早午餐花樣都豐富了不少??。平時煎個荷包蛋??，再切上一片午餐肉，再來一片番茄??蓋上去，香噴噴的三明治就輕松搞定啦?！配上一杯牛奶??，好吃又營養(yǎng)???；蛘咧笸朊?，加點肉，吃得飽飽的就可以上班去咯??。??午餐要是想吃得好點，俺一般都會整個炒飯??，畢竟這午餐肉自帶咸香的肉味，和咸味可配啦，做揚州炒飯最合適不過啦??！到時候放微波爐里“ding”一下就能吃咯??。

在家里吃火鍋，吃完火鍋，老是剩菜，剩下的菜扔了可惜，難道再吃一遍。昨天吃火鍋還剩下魚丸、土豆片、藕片、午餐肉等。剛好618買了這個家里買了這個燒烤復(fù)合調(diào)味料，只需要在食材上噴點油，再撒上燒烤撒料抓勻稱。最后空氣炸鍋8分鐘，出鍋后，這就是熟悉的燒烤啊，非常好吃，一會家里人就給吃完了，真是美味。

用剩米飯做的飯團，一上桌就被秒光了感口感層次豐富，外皮焦脆，咬一口還會拉絲函隨真的巨好吃，做法簡單，家人們快去試試吧食材：剩米飯、午餐肉、芝士片、海苔片做法：剩米飯中加入海苔碎，適量沙拉醬抓拌均勻，油熱放午餐肉煎熟壽司海苔片上放午餐肉十芝士片，卷起來，取一團米飯、按壓成餅狀，放海苔卷再蓋上一層米飯，用手包裹緊、弄成飯團狀少油放飯團、刷上醬汁（碗內(nèi)放2勺生抽十1勺蠔油十1勺番茄醬十1勺蜂蜜攪勻），煎熟即可啦

姐妹們，快去試試這個懶人海苔拌飯遍簡單又快手，幾分鐘就能搞定焦香的午餐肉、滿滿的雞蛋碎，裹著米飯的海苔碎真的泰香啦窗窗食材：午餐肉、雞蛋、拌飯海苔、剩米飯做法：油熱放午餐肉丁煎熟盛出備用，油熱放雞蛋炒碎盛出，油熱放剩米飯炒熱倒入雞蛋和午餐肉丁，加1勺生抽十1勺蠔油十適量白糖和鹽，翻炒均勻最后撒上拌飯海苔炒勻即可啦

突然想吃油潑面了，自己做其實很簡單，水煮面條放碗里，加一點點醬油，加一些醋，然后上面撒辣椒面，用熱油一潑就很好吃，我手慢一般十多分鐘也能搓一碗。說干馬上干，網(wǎng)上買了半干的刀削面條，一瓶辣椒面，然后美團外賣買了一點雞毛菜，一根黃瓜，本來下單綠豆芽來了，結(jié)果說賣沒了只能換成黃瓜，手工切絲放進去當(dāng)配菜。好久沒吃了，這次奢侈一把，額外加了一點午餐肉，還切了些蒜末和小蔥碎，和辣椒面一起鋪在面上。熱油一潑，香

?優(yōu)質(zhì)新鮮的黑豬豬肉制作而成的午餐肉，真材實料做出來的獨特風(fēng)味與口感那真的是好吃極了，我喜歡加在火鍋上，美味啊

Hello，大家好！這里是喜歡分享的bubble穎兒！今天給大家分享一個，能夠在家做出正宗毛血旺的好幫手--王家渡地道毛血旺調(diào)料！??產(chǎn)品包裝及價格這款調(diào)料一袋是200g的包裝，里面有兩小包底料。正常兩人吃一次用一袋就可以了。像樓主加的食材比較多，所以就一股腦放入兩袋了，口重的可以再拿鹽??調(diào)個味，辣度是夠了的！樓主是之前在盒馬買的打折款，網(wǎng)上十多塊錢一袋，作為一個調(diào)料來說略貴，但是對于愛吃毛血旺的人來說，肯定比去飯店點餐實惠。??制作方法及推薦食材包裝后面有制作方法，只需要簡單三步，對于廚房小白來說非常簡單，容易上手?；旧喜粫鲥e，就能在家復(fù)刻川味美食，值得嘗試。食材方面樓主加了毛肚、金針菇、黃豆芽、午餐肉、丸子、豆腐皮、白菜、芹菜梗等等，滿滿一大鍋很下飯，味道也非常棒，推薦推薦！推薦指數(shù)：?????

王家渡的午餐肉相當(dāng)不錯，買過好多次。老婆逛山姆超市購入，今天用來炒了一下兔子，很不錯，味道很香。有淡淡的紫蘇香味，去腥增香。調(diào)味料直接入鍋即可不用再加其他的，很方便。

有時候我會放午餐肉，比如黃金香90%黑豬午餐肉，一片一片獨立包裝的，噴點油稍微煎一下。??有時候我不喜歡放肉，就放生菜。生菜我一定有球生菜，這個不僅嫩，打開清洗的時候就能聞到特別的香味。生菜的香味。??漢堡買的曼可頓的胚子，噴點油平底鍋略微煎一下，重點來了，漢堡包的靈魂醬料，（你忘記說酸黃瓜了）（沒有酸黃瓜不要緊，酸黃瓜是錦上添花）??靈魂醬料: 桂冠沙拉醬。別的沙拉醬呢？味道沒有這款????，這款最好賣濃香型的。桂冠沙拉醬，我心中最好吃的沙拉醬，讓我的??沒有??也超級美味！????好奇怪，淘寶天貓京東，都找不到旗艦店賣桂冠沙拉醬，只有小店。我是線下超市買的。所以，就放丘比吧，丘比味好美之類也是我心目中不錯的沙拉醬:??漢堡胚，曼可頓??黃金香黑豬午餐肉??球生菜

#在春天當(dāng)個快樂小當(dāng)家 ＞＞食材科學(xué)聯(lián)名款米飯裹滿海苔碎補足鈣鐵鋅，甜玉米粒自帶天然果糖緩釋能量，煎出焦邊的午餐肉丁鎖住油脂香，黃瓜丁貢獻90%含水量，沙拉醬用蛋黃乳化技術(shù)黏合食材。一一五重口感暴擊，咬開像在嘴里放煙花!＞＞防散架黑科技保鮮膜包著捏團，手殘黨3秒搓出光滑米球；實測塞背包騎車1小時照樣緊實。＞＞營養(yǎng)補習(xí)班?海苔碎=行走的礦物質(zhì)補給站。??甜玉米＋黃瓜=雙倍膳食纖維CP。?米飯拌茶油提

我家超愛的午餐肉面包，蓬松香軟，甜中帶一點點微微的咸味，一口咬下去還有好吃的午餐肉，比甜面包更好吃，更美味！主配方：高筋面粉 450克，耐高糖酵母 5克，白砂糖 60克，雞蛋 1個，牛奶 250ml，黃油 40克，輔料配方：午餐肉 適量，沙拉醬 適量，番茄醬 適量，香蔥 適量。

貼秋膘時刻，火鍋登場！這可以不能少的項目。來個自制火鍋，鍋底沸騰著香氣四溢的海底撈火鍋高湯，菜品更是琳瑯滿目。大蝦、豆腐、生菜一應(yīng)俱全，很是豐盛，香甜的午餐肉和滿滿的牛羊肉片也是不錯的選擇。手工寬粉、面筋、菌菇也是可以有的，真是美味無窮。金針菇鮮嫩，海白菜脆爽，香菜更是增添了一抹清香。吃著熱氣騰騰的火鍋，每一口都是那么的美味，滿滿的幸福。如此豐富的火鍋，我們吃得津津有味，讓我們盡情享受這美好的貼秋膘時刻吧。

有沒有值友也喜歡在家陽臺種菜的呢？大家都種點啥？我種的是番茄，今天在陽臺收獲了好幾個，馬上給自己煮了個番茄雞蛋面，酸酸甜甜太好吃啦～材料很簡單：番茄，雞蛋，雞蛋面，午餐肉先把雞蛋番茄炒一炒，記得加點糖，要不然太酸。

1.前幾天買了午餐肉，然后想炸午餐肉吃。所以陸陸續(xù)續(xù)又買了小鍋，和這個油。2.用的不多，所以就買了一個900毫升的。油的話還是挺香的，因為午餐肉非常稀有，所以炸完以后的午餐要一口咬下去，也是能感受到這個油的香味的。3.這又是京東上湊單買的，反正有運費券，最后10塊9。是中糧出品的。中糧出品這個東西還挺多的，米面糧油都有，聽見這個名字就有一種比較放心的感覺。4.浸出工藝，轉(zhuǎn)基因大豆

周末做了四個吐司，昨天色拉醬到貨就用僅剩的一個不正經(jīng)的吐司(沒有放在吐司模具里烤的)+梅林的午餐肉做個三明治吧，自己動手肯定用料十足，味道巨贊熱量當(dāng)然也是爆棚，反正老爸動手做，兒子動嘴吃肉不是長我身上就好了

#我在值得買購年貨！ #曬一曬我的年貨清單寶子們，過年宅家好吃的可不能少！我這次囤的厚切吐司必須安利給大家。它的厚度超實在，一切為二，用來做三明治剛剛好。夾上煎得金黃流心的雞蛋，再鋪幾片咸香的午餐肉，簡單幾步，美味的三明治就誕生啦。咬上一口，豐富的口感在嘴里碰撞，幸福感直接拉滿。無論是當(dāng)作早餐，還是下午茶，都超合適。過年期間，家里有它，方便又美味~