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??????日本極牌riverlight它采用的熟鐵材質，旋壓技術鍛造而成耐用不生銹。底厚內壁薄導熱快，炒菜的時候十分輕巧不費力，搭配了櫸木手柄，顏值很高，日常可以用中栓掛環(huán)收納起來，節(jié)省地方。珍珠生活鍋子比較輕巧，一體成型，帶凹凸防粘紋理。不過它的細節(jié)方面好像沒有做的那么好，而且因為材質比較輕薄，在炒菜的時候要特別留意，一定要注意看火!??????神田入過它家的雪平鍋才入的鐵鍋，發(fā)現(xiàn)并沒有我想象中那么好，價格不算便宜，同等價位可以選擇更好一些的熟鐵材質。EPORAS這口鍋材質好不易生銹,鍋體輕巧好用，適合掂炒，顏值也不錯。??????它的缺點就在于價格設定過高了，同樣性能的可以選擇一個價格更美麗的。??????陳枝記它采用的鍛打工藝，熟鐵鑄造，這顏值確實很高，只不過在使用過程中會漸漸變丑，顏控的我無法接受。??????????章丘鐵鍋它是采用手工鍛打的，在風很大的時候我入手的，稍稍有點重日常燉煮尚可，掂勺就費勁了!鐵工房它采用等離子不銹技術以及不粘工藝，不銹不粘，日常燜燒食物還蠻好的，鍋子有點沉，不適合當炒鍋。??????象本吉這口鍋有三公斤重，鍋子厚實耐用，就是對使用者力量要求高。它適用于多種熱源，只不過鍋表面比較粗糙，細節(jié)控慎入。

準備買鍋的盆友們可試試悅味這款無涂層鐵鍋。鍋的鐵含量高達99%以上，表面沒有涂層，使用就會更安全，是真正的鐵鍋，也不不挑鍋鏟。它采用ST14牌號鋼材高純度提煉，日本窒化鐵的黑科技可以很好的做到防銹和不沾鍋底是加厚設計，這樣會更耐用一些，而且不容易變形鍋壁本身是比較薄的，可以幫助迅速導熱，炒菜速度更快左右兩側有一個對稱導流口，鳥嘴設計斷湯利落，左右手都順利。搭配側耳設計，操作更方便。手柄是櫸木材質，握感舒適，有搭配一個科技感溫識別圈，手柄大于50度，感溫圈變成紅色。因為好用，所以和大家分享，如果你剛好缺一口好用的鐵鍋，不妨考慮，而且價格也不貴。2個尺寸參考，32厘米/30厘米

家里的鍋用了許久了，鍋底已經有些薄了。正好支付寶上有這款鐵鍋的積分優(yōu)惠券。花了些積分，兌換了個優(yōu)惠券，麻溜剁手！?快遞質量么，一貫的貓家風格，一言難盡，不抱希望。說明書上有很詳細的開鍋步驟和日常保養(yǎng)tips。規(guī)格：生鐵不粘鍋，直徑28CM，鍋深7.6CM。手柄是櫸木的，打磨光滑，有分量。適用灶臺：電磁、燃氣均可，不挑剔。手感：鍋體輕，鍋柄重。放在燃氣灶上需要注意平衡。顛勺很順手，一點也不手生。

開箱測評:這個鍋就高級了，是美瓏美利家的雅典系列鐵鍋。這個鐵鍋就大有來頭了，是利用日本的窒化鐵技術，高純鐵，窒化防銹，錘紋不容易粘鍋，沒有化學涂層，安全放心使用。電磁爐，燃氣爐，電陶爐等等都可以使用，薄壁厚底，重量輕，我最喜歡的就是這個木手柄，特別有感覺！產品亮點：這個鍋子有不同尺寸，我這款直徑是28厘米，價格為599元。玻璃蓋子，方便查看食物情況。推薦理由：小伙伴們，你們對這款窒化鐵鍋種草了嗎？

和我婆婆生活到一起之后才了解到她有網球肘，經常腰酸背疼，但是很喜歡用鐵鍋炒菜，說是炒出來的菜比較好吃！家里的鐵鍋挺沉的。后來我在網上就給婆婆買了這款日本極牌鐵鍋，非常輕，我婆婆說端著一點都不沉，而且我婆婆很懂炒菜的門道，把鐵鍋養(yǎng)的炒菜一點都不粘鍋，雖然花了將近1000塊錢買了一口鍋，確實比較貴，但是我想到老人家平時去做推拿，一次100，覺得只要她胳膊不疼了，這錢花的也值了

購入平臺：TB riverlight旗艦店推薦指數(shù)：五顆星?????產品體驗：那在手里很結實 是朋友推薦購買的，沒有失望，可能是感上了活動，價格很合適還送了雪平鍋。收到后包裝幾乎無破損，良心好鍋，顏值很高，重量適中（我買之前特意去問了重量），顛勺的手感絕絕子，鐵鍋開鍋很重要，因為鐵鍋沒有不占的涂層，物流很快，用了幾次，很棒！總結：第二次買了，第一次買元祖32用的很好，所以這次來試試銷量最好的這款，發(fā)貨很快，物流時效也很快，收到后包裝完好，木鍋蓋比起家里的玻璃鍋蓋更好清洗，所以這次還是選的木鍋蓋款，上一次使用時因為第一次不會用，火大了出現(xiàn)了花鍋，經過客服小姐姐們的指導已經養(yǎng)護好了，現(xiàn)在無論是炒肉還是土豆絲都不會粘鍋，果然好鍋還是要多些耐心來養(yǎng)護，養(yǎng)好了比起之前用的涂層鍋更好用，還不用擔心掉涂層出現(xiàn)健康問題，推薦購買！

家里鍋具不少，雙立人、菲仕樂、特佰惠、OQO……還有一個無印良品平底鐵鍋，由于鍋太淺，不適合炒葉子菜。近期偶然發(fā)現(xiàn)堺刀司這個牌子，鍋體做工精致，輕重合適，開鍋簡單，傳熱迅速，肥肉外焦里嫩，酥而不糊，本來想買30cm的，初步使用發(fā)現(xiàn)33cm更適合，單手能輕松顛勺，而且非常順滑，像德芙廣告那種順滑?，由于新鍋蓋有淡淡的木頭味，臨時就用舊鍋蓋頂一下啰。初次使用非常滿意。

家里之前買的是宜家的煎鍋，之前沒發(fā)現(xiàn)涂層這個事就是正常使用，最近可能煎東西比較多，糊鍋了，于是下定決心換口純鐵鍋之前逛山姆的時候看好了極這個牌子的鐵鍋，實際買了一口用也確實非常好，純鐵無涂層很少糊鍋，所以重點看了這個牌子的鍋京東下單一天就到鍋，質量非常不錯，對得起這個價格，整體有些沉，但是質感確實比一般的鍋強很多，正在開鍋中！

日本極牌的純鐵炒鍋質量很好，已多次購買；鍋體精鐵精制而成，工藝考究，簡約實用

前言：之前用過歐洲和國產炒鍋，炒菜很順溜，不過煎個魚啥的挺粘鍋的，重量也比較重。挑來挑去，這次入手了一款日本原產的YOSHIKAWA吉川鄉(xiāng)技燕三條木柄炒鍋看看咋樣！優(yōu)點：①含鐵純度高，輕量，不含涂層，物理防粘，顏值不錯。②細節(jié)做得不錯。木柄防燙手，木柄上還有小掛鉤，可以掛起來收藏。其他諸如鉚釘處，都焊接得非常好。③可以用于電磁爐，燃氣爐。使用范圍廣。缺點：①使用鐵鍋必須注意保養(yǎng)，每次洗完后，我都用小火烘干，最好抹點油。抹干鐵鍋這步千萬不能省。②最好用木鏟或硅膠類鍋鏟，由于表面是凹凸狀，用鐵鏟會發(fā)出響聲?？偨Y：推薦指數(shù)★★★★★。200元左右入手一款日本原產鐵炒鍋，性價比還是蠻不錯的。