早餐鑄鐵鍋筆記
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不會(huì)過油的家庭,炸東西最適合這種小鐵鍋
?本人廚房做飯有幾項(xiàng)短板,其中之一就是不會(huì)過油。哈哈哈,掌握不了油溫,也不會(huì)看油溫,更接受不了一炸東西就要使用一大鍋油。今年偶然看到了一個(gè)博主日常做菜使用的這款小鍋,瞬間覺得如獲至寶。這個(gè)小鍋日常煎蛋也可以,但是對(duì)于我家來說,我有大鑄鐵鍋,這個(gè)煎蛋確實(shí)不合適。但是偶爾給孩子炸一個(gè)他喜歡的大雞排就再合適不過了。只需要一點(diǎn)油,覆蓋過雞排就可以了,正反面煎兩次,好學(xué)別人出鍋后二次復(fù)炸。之后的油撇表層做菜使用兩次再倒掉,一點(diǎn)不心疼。真心推薦給過油需求不高的家庭使用 -
家人們,這可怎么辦?555(?????д??
新買了一個(gè)鍋,早上起來,高高興興地做早餐。然后,這蛋,為什么會(huì)這樣,感覺像是用牙齒咬出來的。算了,沒做好,就給孩子吃吧!這樣的廚藝,在你家會(huì)挨揍嗎這鍋挺結(jié)實(shí)的,也有點(diǎn)重,質(zhì)量還可以。不過話說回來煎個(gè)餅還是比較容易的。 -
京東京造304不銹鋼高壓鍋。
嗯家里一直缺一口高壓鍋鹽鹽后最近想泡湯燉玉米吃六幺八也到了趁家里一直缺一口高壓鍋鹽鹽后最近想煲湯燉玉米吃六幺八也到了趁著大促買了一通家里一直缺一口高壓鍋,鹽鹽后最近想泡湯燉玉米,吃618也到了,趁著大促買了一口,目前看起來整理感覺還是很不錯(cuò),通體不銹鋼材質(zhì)蓋子很扎實(shí),很重用了一段時(shí)間,還可以。 -
愛仕達(dá)煎鍋平底鍋。
愛仕達(dá)煎鍋挺好,大小正合適,這個(gè)尺寸剛剛好。。太小不夠用太大用起來不方便,有了這個(gè)煎鍋。煎豆腐煎魚排都非常好煎的金黃酥脆用少油少,而顏色漂亮,用了一段時(shí)間沒發(fā)現(xiàn)什么缺點(diǎn)。 -
典匠10cm鑄鐵煎鍋:煎蛋神器健康又好用
#廚房用品好物種草 入手典匠10cm迷你鑄鐵煎鍋后,徹底告別了煎蛋糊鍋的困擾。這款小鍋專為煎蛋設(shè)計(jì),10cm口徑輕巧便攜,燃?xì)庠畲钆渲Ъ苁褂酶€(wěn)當(dāng)。鑄鐵材質(zhì)導(dǎo)熱均勻,蓄熱性強(qiáng),只需少量油就能煎出金黃酥脆的蛋邊,蛋液凝固速度恰到好處,新手也能輕松掌握火候。無涂層設(shè)計(jì)用著安心,養(yǎng)鍋后油膜漸成,越用越不粘。最驚喜的是清洗超方便,熱水一沖即凈,擦干后抹層薄油保養(yǎng),鍋體越用越光亮。除了煎蛋,做涼拌菜潑熱油、
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