雙層爐具筆記
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九陽雙層蒸鍋,性價比不錯
性價比很不錯的一款蒸鍋,九陽的東西質(zhì)量都該可以。蒸鍋整體重量夠用,不是那種特別薄的款,采用食品級不銹鋼更加安全。28cm的大小,適合多種爐具使用。 -
ewiwe不銹鋼蒸鍋
買的這款不銹鋼的蒸鍋才是非常不錯,通體顏色非常的光亮,說不定用的是好剛,除此以外,這款鍋的厚度還是比較厚的,所以做起飯來加熱比較均勻,應(yīng)該量也很好,最關(guān)鍵的是性價比很高 -
?把彩色帶進廚房,這款知吾煮小奶鍋有點甜
俗話說,“工欲善其事,必先利其器”。熱愛生活從來都不在風花雪月中,而是在一飯一蔬的柴米油鹽里。一人食又要吃好,吃出儀式感。這不給大家安利一款高顏值小奶鍋——知吾煮小奶鍋,它是除了筆者做飯用的鍋之外,使用頻率最多的一款鍋具,粉嫩的色調(diào),放在廚房很是養(yǎng)眼。有別于奶鍋一成不變的白色調(diào),其選用粉嫩的櫻花色系,頗有少女氣息,也給了暖暖的廚房增添一抹活力俏皮。搭配上黑色可懸掛手柄,圓潤手感,隔熱防燙,節(jié)省空間的同時,瞬間滿足了文藝對待做菜的熱情。對于鍋具而言,除了顏值之外,筆者也很在乎材質(zhì)是否健康安全,畢竟直接接觸食物,對家人的健康還是要負責人的。鍋身采用加厚復合金材質(zhì),導熱均勻,不易糊鍋,同時兼顧輕巧耐用的特性。而在鍋內(nèi)的處理上也絲毫沒有馬虎。噴涂雙層食品接觸用不粘涂層,堅固耐用,少油少煙,清水沖洗即可輕松去除油污。這樣一來,飲食安全多一份保障,筆者自然是更放心了。其精湛的工藝不僅如此,在它的底部也下足了功夫,采用高導磁不銹鋼復合底結(jié)構(gòu)設(shè)計,聚熱能力強,不管是電磁爐,電陶爐,還是電爐、鹵素爐,都能輕松適配,這樣別具匠心的鍋具,輕松做出高顏值料理,廚藝小白小煩惱。品質(zhì)細節(jié)的它,讓筆者享受下廚的魅力。在鍋體的一側(cè),貼心的配備導流口,千萬不要小瞧了這個小口子,之前筆者也覺得它無關(guān)痛癢,殊不知當你在導出液體的那一刻才發(fā)現(xiàn)這條小口子的價值所在,有了它,傾倒更流暢,湯汁不掛流。在整個烹飪的過程中,搭配可視性鋼化玻璃鍋蓋,煮燉過程全程可視,實時掌握美食進度,隨時調(diào)整火力,使食物達到好的口感,暖心的它在鍋蓋上搭配了專屬的防燙防滑電木提手,操作方便更易取用。同時在鍋蓋上還有一個防溢出氣孔,調(diào)節(jié)鍋內(nèi)氣壓,有效減少溢出。輕量的鍋體,均勻的受熱,不管是煎炒炸燜燉,都能很好的駕馭,再一次喚醒了沉睡的味蕾,感受平淡生活中的點滴感動,生活的幸福感從這里開始。
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