定義：
啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。
展開
排行榜
值得買排行
全網(wǎng)排行
-
37.86元（需用券）天貓超市 31 -
115元京東 28 -
53.95元（需買2件，需用券）天貓超市 33 -
16.83元（需用券）天貓精選 20 -
42.75元（38.53元淘金幣到手，需用券）天貓超市 12 -
34.56元（需買2件，需用券）京東 14 -
59.5元（需買2件，需用券）京東 10 -
57.15元（需買2件，需用券）天貓精選 3 -
44.72元（44.72元淘金幣到手）天貓精選 10 -
46.8元（需用券）京東 5 -
59.1元（需買2件，需用券）京東 10 -
86.5元（淘金幣低至80.1元）天貓精選 12 -
63.5元（需買2件，需用券）京東 6 -
61.1元（需用券）天貓超市 4 -
72元（需用券）天貓精選 4 -
95.14元天貓超市 0 -
67.5元（需買2件，需用券）京東 6 -
148元京東 5 -
4.86元天貓超市 9 -
16.83元天貓精選 4
好物榜單
-
從入門到入坑 10款進(jìn)口精釀啤酒推薦榜
03-04 19:01
食品君
-
不可錯(cuò)過的啤酒有哪些？ 百千值友啤酒推薦榜
07-11 20:30
文旅小小值
-
今夏啤酒囤貨推薦 工業(yè)啤酒篇
06-13 18:00
食品君
-
哪款好喝到不想放下 優(yōu)秀白啤推薦榜
04-03 09:01
食品君
-
酷暑難耐？ 三款小麥啤酒讓你暢爽一夏
08-09 18:00
西紅柿燉番茄
-
6月18日24小時(shí)熱賣榜 酒水類TOP10
06-18 16:20
食品君
-
6月17日什么值得買熱賣榜 食品類-酒水TOP10
06-17 20:15
食品君
-
數(shù)碼/家電/食品哪些最熱賣 京東超級(jí)單品榜各品類TOP1
06-16 19:45
文旅小小值
選購(gòu)指南
-
一次嘗鮮兩款精釀白啤酒
09-26 14:07
jueze
-
啤酒小白速成課：認(rèn)識(shí)艾爾、拉格、IPA和黑啤的門道
10-03 12:36
搞咖啡的阿星
-
用喜力啤酒VS青島白啤VS雪花全麥5號(hào)，
07-18 20:10
廣州紅雙喜
-
夏天就是啤酒季，雙合盛VS喜力VS青島白啤VS百帝王VS柏龍，
07-30 13:27
廣州紅雙喜
-
醇釀獻(xiàn)禮：燕京啤酒11.7度原漿白啤，12聽裝承包夏日微醺時(shí)光
09-22 22:24
值友3984065926
-
福佳白啤酒：六獲金獎(jiǎng)的比利時(shí)風(fēng)味，精釀入門必囤之選
10-23 11:08
12354哦
-
100天禁酒令：茅臺(tái)領(lǐng)一眾白酒品牌歇菜，啤酒開始狂歡
09-08 17:28
搞咖啡的阿星
-
三伏天喝“白酒”好還是“啤酒”好？“兩喝兩不喝”，爽快不傷身
08-11 17:01
小高高的老公主
-
夏天必備kronenbourg 1664白啤酒500ml*12罐精釀啤酒小麥啤酒整
03-24 07:44
男人范
有時(shí)候地域梗不僅僅是笑話，作為一個(gè)新青島人，雖然不敢說是喝著青島啤酒長(zhǎng)大的... 閱讀全文
三石來(lái)了
視頻
查看更多
知識(shí)百科
已收藏
去我的收藏夾