定義：
木砧板是一種密度高、韌性強、使用起來很牢固的在捶、切、剁、砸東西時墊在底下的器物?！〈?、切、剁、砸東西時墊在底下的器物,一般用在烹調(diào)上，在餐飲店或酒店里，砧板也被稱作是一種職務(wù)，是負責(zé)切食物的，也有叫“切墩”的。別稱：“菜板”或“切菜板”。注：本名詞內(nèi)容引自百度百科
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