定義:
牛乳,俗稱牛奶,是最古老的天然飲料之一。顧名思義,牛乳是牛的乳汁。在不同國(guó)家,牛乳也分有不同的等級(jí),目前最普遍的是全脂、高鈣低脂及脫脂牛乳。美國(guó)將牛乳按照脂肪含量分為五類,分別是接近無(wú)脂(skim)、半低脂(1/2percentlowfat)、低脂(1percentlowfat)、減脂(2percentreducedfat)與全脂(whole),而不管哪個(gè)國(guó)家,只要是標(biāo)準(zhǔn)流程生產(chǎn),不添加任何添加物的鮮乳喝起來(lái)都是非常清淡。目前市面上牛乳的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛乳,就強(qiáng)調(diào)其中添加了鈣質(zhì)。注:本名詞內(nèi)容引自維基百科
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每天喝點(diǎn)牛奶,既能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì),還能補(bǔ)鈣,所以喝牛奶對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)非常有好處,... 閱讀全文
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