定義：
面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異?！緟⒖紒碓矗喊俣劝倏啤?/span>
展開
排行榜
全網(wǎng)排行
-
11.8元4.4k -
19.8元天貓精選 3k -
4.5元天貓精選 2.5k -
12.9元天貓精選 1.9k -
22.4元1.8k -
10.33元天貓精選 1.6k -
39.8元京東 1k -
29.8元京東 1k -
19.8元京東 1k -
12.9元天貓精選 1k -
58.9元897 -
11.8元天貓精選 700 -
4.25元天貓精選 550 -
45.2元天貓精選 510 -
13.86元京東 500 -
20.62元天貓精選 500 -
129.9元374 -
55元326 -
118元314 -
18.9元300
選購指南
-
今天才知道，低筋，中筋，高筋3種面粉的區(qū)別和用途，別再用錯(cuò)了
04-07 15:58
雷小廚
-
同樣是面粉，“高筋、中筋、低筋”怎么選，區(qū)別挺大，別再用錯(cuò)了
11-01 20:43
一日三餐美食
-
家用面粉，哪個(gè)品牌好？
10-11 10:47
張玄紈
-
這可能是值得買最全的面粉知識大科普，附選購攻略、配方及好物推薦，跟著買就對了！
08-03 21:47
山賊95270
-
新手零失敗！黃油小餐包，基礎(chǔ)材料揉出蓬松香
10-17 13:14
生活訊知
-
日清山茶花日本山茶花高筋面粉 2.5kg進(jìn)口原裝日式吐司
09-20 18:30
對就是大海和煩惱
-
面粉的分類，選購
11-30 14:02
[已注銷]
-
做涼皮需要什么面粉？你用的哪種？
05-31 08:38
天山可可
-
誰說冬天不能吃涼皮了：記涼皮的詳細(xì)制作過程
01-09 19:13
熊胖熊胖
面粉是美食屆不必可少的原料，不管是中式面點(diǎn)，還是西式烘焙，如果面粉選不對，將大大... 閱讀全文
食品君
視頻
查看更多
最新文章
熱門文章
-
4層超厚實(shí)，觸感更柔和！清風(fēng)金裝柔厚紙巾，家庭常備小幫手！3272 3635 -
35歲之后，眼睛有這些信號就要注意了2866 3326 -
誰說近視不老花？一站式配戴蔡司睞光漸進(jìn)2.0，解鎖中年清晰視界2988 3396
已收藏
去我的收藏夾