定義：
湯匙（tablespoon，又譯餐桌匙）古人以北斗七星形狀而作成，是一種進(jìn)食用的匙，其最常見的用途為喝湯，因而得名。湯匙有烹調(diào)上也是一種容量量度單位。不同國(guó)家對(duì)湯匙的標(biāo)準(zhǔn)并不一樣，但通常都約為15毫升。在美國(guó)，傳統(tǒng)上1美制湯匙等如0.5美制液體盎司（14.8毫升），或者3美制茶匙。而美國(guó)聯(lián)邦法例則規(guī)定1美制湯匙等如15毫升。注：本名詞內(nèi)容引自維基百科
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