定義：
雞蛋面是中國(guó)南方面食的一種，通過(guò)雞蛋和面粉的混合作出雞蛋面。雞蛋面面質(zhì)柔滑，在中國(guó)傳統(tǒng)小吃中用的非常廣泛，例如著名福建小吃拌面的主材料就是雞蛋面。注：本名詞內(nèi)容引自維基百科
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